４月３０日の給食

たけのこごはん

きゅうりのレモンあえ

黒豆豆腐のみそ汁

いちご



たけのこ
＜クイズ＞　　たけのこは，竹のどの部分をたべているでしょう？

１　　葉
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　　茎


３　　根
クイズの答えは　３の茎です。
　　今日のご飯に入っているたけのこは，土から出てきたばかりの小さな竹の茎の部分です。
　おいしいたけのこを掘るためには，たけのこの頭が土から出るか，でないか分からないくらい小さいときに見つけて，たけのこの周りの土をそっと取り除いて掘り出します。土の中に隠れていたたけのこは，とてもやわらかくておいしくて，今の季節しか食べることができないごちそうです。
　2年生は，国語で「たけのこ　ぐん」を勉強しましたね。たけのこの栄養たっぷりのごはんを，おいしくいただきましょう。

４月２８日の給食

ちりめん入りわかめごはん

肉じゃが

まぐろのあえもの

いちごクッキー




　　一年生の給食
＜クイズ＞　今の６年生が１年生のとき，初めて食べた給食に出たデザートは何だったでしょう？

１　　いちごゼリー
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　　ブルーベリーゼリー


３　　桜もち









クイズの答えは２のブルーベリーゼリーです。
１年生の給食が始まって８日が経ちました。一年生は給食の準備がまだ難しいので，６年生がお手伝いに行ってくれています。
今の６年生が入学して初めて給食を食べたのは，平成２１年４月１６日です。
そのときのメニューは，スパゲティナポリタン・牛乳・ビーンズサラダ・ブルーベリーゼリーというメニューでした。
１年生の給食の量の少なさに，６年生がとても驚いていましたね。今の１年生が，６年生になる頃には，どれくらい食べられるようになっているか楽しみです。

４月２５日の給食

麦ごはん

焼き豆腐のみそそぼろ煮

茎わかめのサラダ

プルーン


　　


プルーン
＜クイズ＞　プルーンを食べると，いいことがあります。どんなことでしょう？

１ 　骨がじょうぶになる。


２ 　のどの痛みがとれる。
　

３ 　おなかがすっきりする。









クイズの答えは３です。
今日のプルーンは，干したくだものです。
昔の人は，たくさん収穫できて一番おいしい時期の果物を，なんとか長く保存しておいて食べられるように，いろいろな工夫をしました。
たとえば，砂糖と一緒に煮てジャムにしたり，干して乾燥させ，水分を少なくしたりするという方法です。
水分が少なくなっただけ，果物のうまみがギュッと詰まっていて，おいしくなっているのです。さらに，食物繊維もたくさんとれるので，おなかがすっきりします。

４月２４日の給食

米粉パン

黒豆入りチリコンカーン

ほうれん草のサラダ

清見オレンジ


　　
清見オレンジ
＜クイズ＞　今日の給食に出ている，みかんの名前は何というでしょう？
　
１　　デコポン


２　　ナムル


３　　スイートスプリング











クイズの答えは３です。
みなさんは「スイートスプリング」というみかんを食べたことがありますか。
スイートスプリングは，みなさんがよく食べる「温州みかん」と，「はっさく」というみかんを，かけ合わせてできたみかんで，香川県の小豆島でたくさん作られています。
見た目がゴツゴツしていて皮が固いですが，さわやかな香りと味は，まさに春を感じさせてくれます。
家で食べるときは，オレンジのようにくし形に切ると，食べやすいですよ。

４月２３日の給食

麦ごはん

味付けのり

いわしの梅煮

小松菜のおひたし

みそ汁


　　

どちらがすき？
＜クイズ＞　　次の料理のうち，みなさんはどちらが好きですか？
１　　いわしのうめ煮　か　とんかつ
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　　こまつなのおひたし　か　こまつなのマヨネーズ和え



３　　むぎごはん　か　クリームパン








　答えは，自分で考えましょう。
今日の給食のねらいは，和食を味わうことです。和食は，日本でずっと前から食べている食事です。
　和食は，ご飯を主食にして，たっぷりの野菜のおかずがつきます。また，きのこや海草，ごまや小魚などたくさんの食品をとることができます。油をたくさん使ったおかずが少ないのも特徴のひとつです。
　でも，上の質問のトンカツやマヨネーズあえ，クリームパンのように，洋風で油の多い料理をよく食べる人が多くなっています。
あなたはどうですか？