平井小学校の給食

その日の給食の食材にまつわるクイズと写真を紹介します。

6月30日の給食

2016年06月30日 | 日記
夏野菜のカレーライス

トマトサラダ

らっきょう





カレーライスに入っている野菜
<クイズ> 今日のカレーライスに入っている野菜は何種類でしょう?

1 4種類


2 6種類


3 8種類









クイズの答え 3です。
今日のカレーは,いつもと違った野菜が入っています。例えば,かぼちゃ・なす・ズッキーニ・ピーマンなどです。これらの野菜は「夏野菜」といって,今から夏にかけてが旬の野菜です。
夏野菜には,熱くなった体を内側から冷やす効果があります。このほかにも,きゅうりやオクラ,とうもろこしなどが夏野菜の仲間です。
今日のカレーには,あとたまねぎとにんじん,にんにく・セロリーが入っています。みなさんはいくつ気付きましたか?




6月29日の給食

2016年06月29日 | 日記
レーズンパン

なすのはさみ揚げ

ゆでとうもろこし

ミネストローネ




三木町産のとうもろこし

<クイズ>今日給食に出ているとうもろこしは,何という種類でしょう?

1  ジャンピングコーン
           
           
2  ピクニックコーン


3  ミュージックコーン








クイズの答え 2です。
 今日の給食についているとうもろこしは,三木町産です。6年赤組の小倉さんのお父さんが,心を込めて育ててくれました。ありがとうございます。
 このとうもろこしは,ピクニックコーンという種類で,少し小さく,やわらかくて甘いのが特徴です。給食場でゆでるときも,甘くなるように調理員さんが心をこめて調理しました。
 また,今日のなすのはさみ揚げは,給食場の手作りです。なすに一つ一つ切り目を入れて,ベーコンをはさみ,衣をつけて揚げました。今日はたくさんの人に感謝をしながら,給食をおいしくいただきましょう。





6月28日の給食

2016年06月28日 | 日記
麦ごはん

さばのしょうが煮

じゃこピー

にらとじゃがいものみそ汁





給食場の水道

<クイズ> 給食場には,水道の蛇口がいくつあるでしょう?

1  18個


2  29個


3  37個








クイズの答え 3です。
今,4年生が社会科で,「水はどこから」という勉強をしています。そこで,給食場の水道の数も数えてみました。
給食場では,野菜を洗ったり,食器を洗ったりするので,とてもたくさんの水を使います。
でも,みんなの給食を作るために,必要な水は使いますが,そうでない水は,無駄にしないように調理員さんも気をつけて節水をしています。
毎年香川県は,水不足にならないか心配ですね。いい天気の日が続いても水不足にならないよう,日頃からみなさん一人一人も節水を心がけてほしいですね。




6月27日の給食

2016年06月27日 | 日記
麦ごはん

味付けのり

豚肉の梅みそ煮

ほうれんそうのごまドレッシング

シークワーサーゼリー




シークヮ―サー
<クイズ> シークヮ―サーの別名は,なんというでしょう?
1  おきなわレモン



2  ひらみレモン



3  りゅうきゅうみかん







クイズの答え 2です。
今日のデザートには,沖縄の果物「シークヮーサー」の果汁を使った,ゼリーがついています。シークヮーサーは,別名「ひらみレモン」とも言います。
大きさは3センチから4センチ,まだ皮が緑色の時に収穫して,レモンのように使ったり,ジュースに加えたりします。また,黄色くなるまで置いておくと,甘酸っぱい味になります。徳島県特産の「すだち」とよく似ていますね。
味は酸っぱいですが,香りがいいので,さわやかなゼリーになり,蒸し暑い夏にぴったりです。



6月24日の給食

2016年06月24日 | 日記
小型コッペパン

なすのスパゲティーミートソース

ビーンズサラダ

冷凍パインアップル




旬の野菜
<クイズ> 夏に一番おいしくなる野菜は,どれでしょう?

1  にんじん
 

                      
2  キャベツ



3  なす








クイズの答え 3です
6月から9月の献立に登場する夏野菜の「なす」は,これから一番おいしくなる野菜です。
 マーボー豆腐や今日のミートソースに,少しだけ入っているなすは,気付かず食べてしまうかもしれませんね。 「なすの肉みそ煮」や「なすのはさみ揚げ」は,なすが主役の料理です。
 なすの皮の紫色は,目の疲れをとってくれたり,血管の中をきれいにしてくれたりする働きがあるので,苦手な人も,ぜひがんばって食べてほしい野菜の一つです。旬の野菜をよく味わってみましょう。