7月17日の給食

ひじきごはん
梅肉あえ
にらたまスープ
プルーン




梅のいいところ
＜クイズ　＞　夏に梅を食べるといいことがあります。どんなことでしょう？
１　　梅には、バイ菌を殺す力があるといわれている。


２　　すっぱいので、顔の筋肉の体操になる。


３　　食べると、大きな声が出る。












クイズの答え　　１です。
　夏には、梅を使った料理をよく食べます。
今日のきゅうりともやし・キャベツの和え物も、梅としょうゆで味をつけています。
梅には，強い殺菌作用があり，食べ物が腐りにくくしてくれたり，食中毒になるのを防いでくれたりする働きがあります。
よく，おにぎりやお弁当のごはんに梅干しを入れますが，昔の人は自然と食べ物が腐りにくくなるように工夫をしていたのですね。