7月4日の給食

ゆかりごはん
太刀魚の竜田揚げ
ゆで枝豆
じゃがいものそぼろ煮




旬の魚　その１
＜クイズ　＞　次の魚のうち、夏が旬のものはどれでしょう？
１　　さわら


２　　はまち


３　　たちうお










クイズの答え　３のたちうおです。
たちうおは，漢字で書くと「太刀魚(太い刀の魚)」と書く通り，体が刀のように長く，銀色に光っている魚です。
ほぼ一年中とれますが，夏の産卵の時期になると，脂がのって一年で一番おいしくなります。
たちうおは，海の中でおもしろい泳ぎ方
をします。
急ぐときには，体をうねらせながら横
に泳ぎますが，急がないときには，頭を
上にして立つようにゆっくり泳ぎます。
海の中できらきらと輝くたちうおはきれいでしょうね