料理のイラスト浜焼さば

真っ赤な大輪の一重のバラでした

 

 

料理は福井県の浜焼き鯖です

若狭湾でとれた鯖を３０本　４０本と塩焼きにして売り歩くそうです

日本海の荒波にもまれて引き締まったしゃっきりした味が想像できますね

 

 

 

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