疑いだすとキリがない

　今日、センターにデリバリーから移動してくる職員が来て、引き継ぎ。こっちも夕方移動先のセンターで新年度の全体顔合わせ会とチーム会議。着々と新年度に向かってる。



　ムック『輸入食品の真実』（宝島社）が面白い。食品ごとに輸入データーが示され、流通状況の解説と問題点が示される。著者は輸入食品に詳しい小倉正行氏だから、記述には信用がおける。読んでて、イセエビの８６％が輸入ってのには驚いたね。輸入がもっとも多いのはオーストラリアで、最近は低価格のキューバ産が増えてるんだって。
　ってことはホテルのコース料理の伊勢海老は、輸入物なんだろうな。先日、日間賀島で食べたのはどうなんだろう？ううん、疑いだすとキリがないなぁ・・・。