根無し草のつれづれ

日々の雑感をひたすら書き綴ったエッセイ・コラム。また引用部分を除き、無断掲載の一切を禁ず。

ズッキーニの塩味パスタ

2009-08-09 17:21:13 | エッセイ、コラム
素(す)のペペロンチーノにズッキーニを加えてみました。

私はズッキーニを予(あらかじ)め電子レンジで加熱しましたが、出来上がってみるとズッキーニに火が通り過ぎた観が否(いな)めないので、ズッキーニの予備加熱はしなくてもいいかもしれません。

ホコホコとしたズッキーニが美味し。

最新の画像もっと見る