えびの変わり揚げ

えびの変わり揚げです



ワンタンの皮を細切りにして卵白をつけたえびに衣としてつけて油であげます
この間も揚げ物だったのですが・・
また作っちゃった
見た目にも華やかな揚げ物です




↓ランキング参加してます
　クリックお願いします

海鮮ちらし

海鮮ちらしです



実は・・とっても嬉しいことがありました
ココでははっきり書けないのですが
オットの事で
今日正式に報告を聞き、朝から私は嬉しくてしかたありませんでした

正式には明日付けなのですが
今日聞いたお祝いなのではりきって今日はご馳走を

材料
・まぐろ
・いか
・きゅうり
・いくら
・卵（錦糸卵）

まぐろ・いかは醤油とわさびで下味をつけてその間に卵を焼きます。
寿司飯は飯台で混ぜておいてそれぞれ具を入れて完了
簡単で豪華
見た目も華やかで




↓ランキング参加してま～す
　お祝いにクリックお願いします