早朝に目が覚めた時は、まだそれほどの寒さではなかったが、昼前
から時雨れてきた。
冷たい雨の中、軽く部活をして昼ご飯。
昨夜の残りの鯛の切り身の焼いたものがあり、その身をほぐして
鯛炒飯
を作って食べた。
鯛のほぐし身のほか、ミックスベジタブルと卵が具材。
味付けは塩、胡椒、ガーリックパウダー、オイスターソースで。
最後にごま油をかけてつやを出した。
鯛の身がタップリ入り、イイ感じ。
味付けも上々。
お代わりして2皿食べた。
それにしても、休みの日にご飯が残っていると、ほぼ炒飯だ(笑
本日の天気は
時々時々
典型的な冬型の空模様
よろしければポチリと押してください
人気blogランキングへ