韓国B級グルメ⑧－影島の貝焼き

　

　　韓国釜山の南に影島（ヨンド）という島があり、かつて三国統一（676年）を成し遂げた新羅第29代国王、太宗（武烈王）も訪れたこともあるという景勝地です。その故事から、ここは太宗台と呼ばれています。

　

　　その太宗台を下った海岸沿いには、テントハウスがずらりと並んでおり、海女さんが採った新鮮な貝類を食べることができます。以前、福岡県福吉の牡蠣小屋をご紹介したことがありましたが、それよりもずっと規模が大きいものです。聞くところによると、釜山の若いカップルがデートで良くここを訪れるのだとか。

　

　　アワビ、ホタテ、ムール貝、海老など。大抵はバター焼きにして食べます。



　　日本でもやるのかどうか知りませんが、韓国の若い人が呑む時にするというゲーム。焼酎のスクリューキャップの下の部分を捻って棒状にし、順番に指で強く弾きます。そして棒を折ってしまった人が負け。負けると何故かその両脇にいる人が罰としてお酒を呑むというルールです。

　　因みにKY（Kubota Yasufumi）な僕が見事に負けました。



　　こちらが昨日お伝えしたラズベリー酒、宝海・酒覆盆子（ボヘ・ボクブンジャ）です。魚介類に良くあいます。

　　繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした
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