![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/e0/f7bd7383b855938859a3e676374120be.jpg)
岐阜の 山川醸造さんの お醤油が、届きました。
我が家は お醤油大好きなので、時々 あちこちのお醤油を試しています。
今度も、友人の推奨で、取り寄せてみました。
[遺伝子組み換え無しの、大豆、小麦、塩と、清流長良川の伏流水を
特殊セラミックで濾過し、活性化させたLFウオーターを
使用して製造された醤油]です。
自分だけのブレンドも可能で、今回
”濃口醤油50%、” ”溜まり醤油(淡口)”30%、”溜まり醤油(濃口)20%”
”甘さ まろやか”、”保存料不可”、
のブレンドにして貰いました。
その他にも 色々好みや 希望も聞いてくれるので、自分好みの お醤油が、
出来ました。煮物に、かけ醤油に、使ってみようと思います。楽しみが増えました。
我が家は お醤油大好きなので、時々 あちこちのお醤油を試しています。
今度も、友人の推奨で、取り寄せてみました。
[遺伝子組み換え無しの、大豆、小麦、塩と、清流長良川の伏流水を
特殊セラミックで濾過し、活性化させたLFウオーターを
使用して製造された醤油]です。
自分だけのブレンドも可能で、今回
”濃口醤油50%、” ”溜まり醤油(淡口)”30%、”溜まり醤油(濃口)20%”
”甘さ まろやか”、”保存料不可”、
のブレンドにして貰いました。
その他にも 色々好みや 希望も聞いてくれるので、自分好みの お醤油が、
出来ました。煮物に、かけ醤油に、使ってみようと思います。楽しみが増えました。
近所のバルタンも嬉しいです。
本当にありがとうございました。