まだ8月だもんね。

【8月29日（土）のメニュー】
・クリームパン（カスタード、チョコカスタード、ベリー&カスタード、ベリー&チョコカスタード）
・スコーン（いちごミルク、ココナッツパイン、チャイ）　・パンオショコラ　・カフェオレブレッド
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・大きなブリオッシュ　・ベアーズラブ
・ボッコンチーノ（ラム酒）　・クリームチーズ入りのパン　・亜麻仁ブレッド（パウンド型サイズ）
・自家製ベーコンのエピ　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）　・バジルブレッド（パウンド型サイズ）
・オールドホーント　・バジルパン＋クリームチーズのエピ　・オレンジブレッド
・ベーグル（全粒粉＆くるみ、ブルーベリー）　・キッシュ　・レモンブレッド
・ブラックペッパーとチーズのエピ　・イングリッシュマフィン（ごま、コーングリッツ）
・カイザーゼンメル　・蒸しパン（よもぎ栗、黒糖レーズン）　　　　　　　　　　　　　　　その他

明日のDeliは『チャイニーズチキンサラダサンド』です。

メニューは変更になる場合がございます。ご了承下さいますようお願いいたします。
お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
お名前、ご連絡可能な電話番号の記入をお願いいたします。
また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【9月の臨時のお休みのご案内】

9月7日（月）は臨時のお休みを頂きます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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【パンの保存につきまして】

このところ、暑さが増してきております。
お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。
暑い夏は、半解凍もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

ここ数日の涼しさを忘れてしまうような暑さ…。

『なんでこんなに暑いのよ～』ってちょっと怒ってみたり。

本来なら暑くて当たり前だよね。
だって、まだ8月なんだもん。

涼しさに体が慣れてしまっているので、この暑さ堪えます。
とはいえ、真夏のような湿度はないので楽なんだけど。

今日のDeliのパングラタンを作りながら、秋鮭のグラタンとか良いよね。
サツマイモとかカボチャもいれちゃってさ…。

と、気持ちだけは秋にしてみたり。
気持ち大切だから…。

近日中に秋のパングラタン、作っちゃおぉ～

※

今日のスタッフのお昼ご飯は昨日の残りもの。



思った以上にボリュームがあって、二人とも満腹…。
夕飯、抜きかも。

明日もどうぞ宜しくお願いいたします。