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昼食:油揚げと小松菜の炒め煮

2021年01月23日 | 食べる・飲む

 油揚は半月も前に賞味期限が切れているのだが、熱湯をかけ(酸化しているかもしれない油を落とし)問題なさそうだった。小松菜ももう寒さですっかりこわくなっている感じなのだが、軽くゆでてすばらしい青(ってのは緑のこと)菜で、炒めうどん汁で味付け。

チシャもすっかり寒さでやられてる感じなのだが、大丈夫。

 昨日はトラベルソ(蛍光灯というアウロスのプラスチック)を少し吹いた。ヘンデルのイ短調
 チェロはピッコロでテレマンのVnソナタ(12曲セットでIMSLPに登録されているトラベルソのものと思われるもの。)5番ト短調。テレマンは本当にどの曲もハズレがない。すばらしい。
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