地元の祭りに参加：汗だくになって焼きそばを焼いた

　夕べは次女の作業所で地元の祭りに参加するというので、焼きそば焼きで参加してきた。17時過ぎから20時前までくらい、ろくな休憩も取らず汗だくになって焼きそばを焼いた。25食×16回＝400食分。
　何回か焼いているのだが、今回が一番うまくいった。変なうんちくだかこだわりだかを強要するおやじあるいはおばさんがいなかったからかな。何しろ鉄板が最初から最後まできれいだった、すばらしい。