美韓 - HangMine -

韓国の趣をお話ししましょう

高麗人参茶

2016年03月27日 | 韓国雑感

お茶の効用はいろいろありますね

抗菌やリラックス効果・・・

 

韓国では、高麗人参をよく目にします

高麗人参茶は、2000年前に書かれた中国の医学書に、

“万能薬”として始皇帝も愛用し

高麗人参にはサポニンが豊富で、アンチェイジングにも効果抜群!

特に6年ものが一番よいとされているらしく

きっと値段も高いのでは・・・と想像します(笑)

 

高麗人参畑は3年の歳月をかけ肥やし、発芽に4年

その後収穫に4年から6年、収穫後10年はその土地で栽培できないそうです

なんと、高麗人参が土地の栄養をすべて吸い上げるからとか!

 

高麗人参は臭いが独特で、ちょっと苦手ですが、

韓国に行ったら、ぜひ高麗人参のてんぷらを食べてみたいなぁ~

てんぷらでも効果は一緒かな?

韓国に行ったら聞いてみようと思っている、今日この頃でした!

 

 

 


 

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