今日は、家事の神様が降りてきたようです。
（昨日のお伊勢さんで、お願いしたせいかなあ）
朝から、分刻みで働きました。
下の画像は、うちの食糧保存の引出です。
どっこいしょとあける
難をいうと、シンクの前で働いていて、横にちょっとよけて、これを開けるので、それがちょっと嫌ですね。
でも、「一覧できる」のが便利です。
幅は１０５センチです。
エライいっぱい入っています。（生協きたとこやし、コーヒーもらったとやし、、、いいわけ満載）
しかも、頂き物やら、大量買いのものは、別のところにおいてます。
特にいまのシーズンなどは、お歳暮のサラダオイルセットとか、正月に実家で大量にもらってきたものとかがありますから。それらは、別にしています。
食品は、自分ちで消費するのは無理かも、、と思った時点で、余分なものは、新しいうちに「おすそわけ」するのがベストです。
少し古くなると、さしあげるのに「ひるむ」ので、結局無駄にしちゃいます。
私は（思いっきりがいいので）結構早めに、（主に職場ですけど）もらってくれる方に、さしあげてしまいます。
それでも、いつも、食品引出はいっぱいです。
反省。
今日やる気全開なので、新しいことにも挑戦。
ぱおさんが、先日お勧めだった、谷島せい子さんのレシピで「和風ピクルス」を作りました。
朝作って、お昼にちょっと一人で食べましたけど、すでに美味しかったです。
でも、やはり、胡瓜はイマイチかもです。しゃきっとしませんねえ。
この間の本の整理の続きで、
部屋に散らかっている、あれやこれやの本類を今日片付けました。
本箱が、あれでいっぱいなのに、どうしたかというと
空いている衣装ケースに収納したのですよ。
今後、２，３の衣装ケースは本用になるかもです。
無謀にもランキング参加です。
一度に見渡せるので、在庫がひとめでわかりますね。
使い勝手がとても良さそうだなと思いました。
在庫がわかりにくい我が家は、「あるのに買ってしまった」
というのが時々あります。
パスタなんて、だんなが 次々に買ってきていて
かなりの量になってしまいました。
いいなあ。
在庫把握できにくいと、重ねて買うでしょう、、。わかりますわかります。
この引出は、多分こんなふうに使うんじゃないとは思うのですけど、結構使い勝手がいいので、買い置き品をいれてます。
上から、一覧できるというのがいいです。それでも、賞味期限切れが発生します。
一目で分かるってのは、大切ですね。
気をつけていても無駄にしちゃうことってやっぱありますもんね。
整理のコツは、やっぱ「持たない」ことだと、
最近よく思います。
あと、なるべく溜めないこと←こっちが難しい。
今年は、はなはなさん見習って、ここ数年見て見ぬふりしてたとこにも、手を入れていきたいと思ってます。
シンクの下が引き出しになっているのですね。
幅１０５センチだと相当大きいですね。
食材が一覧できるというのがとてもいいです。
棚と違って、奥のモノも取り出しやすいのもいいですね。
それに、すごく整理されていて、さすがはなはなさんだなぁと思いました。
カゴがぴったり収まっていますね。
本の整理、私も本棚がいっぱいであふれています。
私もはなはなさんを見習って、本を減らそうと思います。
遅くなってしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
捨てたら、もう、その物のことは考えなくてもいいのですものね、、。
とはいっても、現実は、、。(-_-;)
食品引出、かってにこんな使い方しているのですけど、散らかりようがないので、私にも簡単に管理できます。
余分には買わないようにしているのですけど、やっぱりいつもいっぱいです。
便利なので、勝手にそうしています。
かごで仕分けしてから、きれいに片付くようになりました。でも、食材別か、購入日順に管理したいと思うのが、なかなか実現できません。適当にあいてるとこにほりこんでしまいます。
本の整理、紙類の整理、真剣にしようと思います。私のいないとき、急にだれかがきても、あわてない家が理想です。
基本的なところがきちんとしていれば、1日の混乱くらい、しれていますものね。
その、ネックになっているのが、我が家でも、本と紙類です。
主人のものには当分目をつぶり、はなはなの守備範囲をまずがんばろうと思います。ｈｉｋｏｂｅさんがどうとりくむのかとっても楽しみにしています。
そうそう、そういう気分のときってありますよね。思い切って勢いつけてやっちゃおうって。
貝さんは年に何回かしかきませんが、、。（笑）
おおお～、見やすいシンクの下の引き出しですね。上から全てのものが見えるってとこが、ナイスですよね。キレイに整理整頓されてるし、とってもいいですね。見習わなければなあ。
やる気全開の和風ピクルスもとてもおいしそう♪
こういう情報もいいですね～♪
貰いません！
手作りピクルス用にガラスの容器買ったのですが
2度くらい作って終わり…
また作るかな。
特に捨てる神様に降りてきてほしいです。
本がとにかく見えるところには、積んでいないので、部屋がとてもきれいになりました。もっと早くそうしておいたらよかったよう。
ピクルス、美味しいですよ。今週は野菜をたっぷり食べているので、超満足です。野菜食べてないと、主婦失格みたいにおもってしまうからです。
私が一番パニクったのは、箱いっぱいの「いわし」でした。超超嬉しかった（はなはなには田舎がないからです）のですけど、超大量だったのです。
うちでも、いっぱい食べましたが、ご近所の仲良しに、夜、配って歩きました。
ああ、でも、また送ってほしいなあ。
（どっちやねん）
ヒニョギさん、ピクルス作るのですね。う～ん。そうか、なんか、イメージあってる。（勝手に納得）
で、やっぱ、ガラス瓶ですよねえ。私も、素敵なガラス瓶を買おうっと。
（で、持たない生活が遠くなる）(-_-;)