ユッケもどきの特上ロース

この前、久々に焼肉を食べに行ってました。

アラフォーになってからの外食はなぜか焼肉よりもお寿司。
中華よりはイタリアン。

と、できるだけ胃にもたれないものをチョイスしていたのですがさすがに真夏になると
焼肉が食べたくなります　(笑)


で、いつもの明叙苑と言うお店に行ったのですが・・・・明叙苑　ＨＰ
ユッケも生レバーも禁止になってしまってるのでテンション低めのツマでした。

しかぁし、生肉loveな皆様に朗報。
ここの、明叙苑特上ロースと言うのを頼み、タレ付き卵黄を別途に注文したらなんと自分でユッケを作って
食べられるのです♪(*´∀｀*)

生でも食べれるぐらいの鮮度抜群のとろとろのロースを軽く軽く炙り、タレと卵黄を混ぜたものにちょちょいと
付けて食べたら・・・・・そこは楽園(n‘∀‘)η




舌の上でとろける食感とユッケの味が蘇り、最高です☆☆☆

私たちはせっかくだから特上ロースの方を注文しましたが、上ロースでもユッケを作って食べれるみたい
なので生肉loveな人には是非オススメです♪



余談ですが、この日たまたま以前にもブログで紹介した友達の吉瀬美智子似の女医ちゃんとお店で遭遇。
先にオットが入ってきた彼女一家を見つけて、

「うわぁぁドレスで焼肉屋に来てるよーーツマちゃんーーセレブだよーーー」

と小声で言うのでちらっと後ろ姿を見たら、結婚式帰りのような黒いノースリーブのドレスで颯爽と入店。
私はと言えば、午後から草むしりをしてて汗だくで、シャワーを軽く浴びたので化粧ははげかけてる上に
ジーンズとポロシャツ・・・・
ただし、庶民からしたらこれが焼肉屋さんに行く際の正装とも言えますが　(笑)

で、黒ドレスの女性をチラチラ見ていたら・・・・・

「吉瀬じゃん　(;゜Д゜)」

隣のお席に案内されていたので、挨拶しない訳にはいかないが、なんでアタシこんな格好の時に・・・
普段はもっと・・・いやもうちょっとだけマシな格好してるのよん。
と弁解しつつ、旦那様と娘さんにもご挨拶　m(__)m

ドクター吉瀬は「普段着、普段着」と謙遜してましたが・・・・
私ならそのドレスは結婚式に来ていきます、はい。(ー_ー)


ユーミンの歌にもあったっけ・・・
「どうしてなのーー今日に限ってーーー安いサンダルを履いてたーーー」

ってツマの場合全身安かったですが　(笑)