オットちゃまが日帰りで東京に出張に行きました。
5時半に起きて始発に乗って、最終で帰高。
実は用事は昼過ぎに終わるので、急げば夕方の便に間に合うのですが、一か所寄りたい所
があるとおっしゃる。
それは、数日前に銀座にオープンした高知県のアンテナショップ『まるごと高知』 に行きたいのだとか。
高知の特産物を販売しているお店。
で、『そこでお土産買って来るね!!!』と言うから驚いた。
おいおいおいおい、要らないよ。
そこで売っているものは、絶対高知でも手に入るものだから・・・・・・・・
視察だけにしときなよ (笑)
できれば高知のアンテナショップの隣にある『沖縄のアンテナショップ』で何か買って
来てくり~~~~
全くうちのオットちゃまは面白いお人だ (笑)
この日のお菜
☆ふわふわチキンボール☆
はなまるで、鶏のひき肉におからを入れて揚げたらふわふわで美味しいとやっていた。
なら、豆腐でもオッケーだ♪
鶏挽肉230g、木綿豆腐半丁、青ネギの小口切り、塩コショウ、生姜のしぼり汁
をこねこねして、ひと口大にまるめて揚げるだけ☆
揚げるのだから水きりも要らないし、とっても簡単に出来ました
お味もGOOD♪
ケチャップとマヨのオーロラソースで頂きます。
☆ブロッコリーとカニカマのサラダ☆
ブロッコリー、玉葱、カニカマを塩ドレッシングで♪
☆ひじきの煮つけ☆
油揚げと人参も加えて・・・・
今夜もごちそうさまでした
5時半に起きて始発に乗って、最終で帰高。
実は用事は昼過ぎに終わるので、急げば夕方の便に間に合うのですが、一か所寄りたい所
があるとおっしゃる。
それは、数日前に銀座にオープンした高知県のアンテナショップ『まるごと高知』 に行きたいのだとか。
高知の特産物を販売しているお店。
で、『そこでお土産買って来るね!!!』と言うから驚いた。
おいおいおいおい、要らないよ。
そこで売っているものは、絶対高知でも手に入るものだから・・・・・・・・
視察だけにしときなよ (笑)
できれば高知のアンテナショップの隣にある『沖縄のアンテナショップ』で何か買って
来てくり~~~~
全くうちのオットちゃまは面白いお人だ (笑)
この日のお菜
☆ふわふわチキンボール☆
はなまるで、鶏のひき肉におからを入れて揚げたらふわふわで美味しいとやっていた。
なら、豆腐でもオッケーだ♪
鶏挽肉230g、木綿豆腐半丁、青ネギの小口切り、塩コショウ、生姜のしぼり汁
をこねこねして、ひと口大にまるめて揚げるだけ☆
揚げるのだから水きりも要らないし、とっても簡単に出来ました
お味もGOOD♪
ケチャップとマヨのオーロラソースで頂きます。
☆ブロッコリーとカニカマのサラダ☆
ブロッコリー、玉葱、カニカマを塩ドレッシングで♪
☆ひじきの煮つけ☆
油揚げと人参も加えて・・・・
今夜もごちそうさまでした
視察に行くのはいいとして、なんで高知土産やねんて (笑)
黙っていたら、絶対買いそうだったから隣接している
沖縄のアンテナショップをリクエストしたのよ!!
美味しそうなもの買ってくれたから、お土産また紹介するねっ☆
豆腐混ぜたらチープだしヘルシーだし食感もふわふわで
美味しかったよーー♪
これなら揚げ物の罪悪感がちょっと減る・・・笑
でも、たまにはガツンとトンカツとか食べたいーー
とオットも絶対思ってるだろうから、先週末は名古屋手羽作ったわよ!!
ほっといたら多分高知名物芋ケンピとか買って
来たんじゃないかしら?(笑)
ちゃんと沖縄土産買ってきてくれたから、また紹介するわっ。
チキンボール、はなまるで紹介してたの。
おからを混ぜてたんだけど・・・
でも、たまたま豆腐があったから代用したけど
当然ですがこれもふわふわで、オッケーだったよ♪
年上なのに失礼な言い方かもしれないけど
まぁね、他県で地元がどんな風に照会されてるのかは
気にならなくもないけれど
何も地元で買えるものを東京でGETしようとは・・・思わないかも(*≧m≦*)ププッ
絶対こっちで買った方が安いし~^。
それなら沖縄の方よろしく、って言いたくなるわね(゜-゜*)(。。*)ウンウン
鶏のひきにく&おからなんてめっちゃヘルシー
これなら揚げても安心して食べられるよね☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
ツマちゃんのヘルシー料理にはいつも脱帽でやんす
というか忙しいとついガッツリ&高カロリーのもの作っちゃいがちだけど
その辺ちゃんと体のこと考えてるからエライよ
私は・・・ダメダメだ~カロリー高すぎ
と言いつつ今晩はトンカツの予定ですぶひぃ~。
チキンボールおいしそー。
豆腐が入ってるってのがいいねっ。
ヘルシーだわ。