一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

12月9日 豆乳根菜シチュー・・・・・アラフォーを感じる。

2009年12月10日 | 根菜
お久しぶりです。
寝込んでました・・・・・

日曜日までは何とも無かったのですが、月曜日の早朝3時30ぐらいから突然の
下腹激痛を感じ、月曜日は一日市販の鎮痛剤で散らして仕事をしていたものの、
月曜夜半からとんでもない痛みとなり、火曜・水曜・そして木曜と病院通い。

どこに行っても何科に行っても原因不明。
CTもレントゲンもエコーも血液も尿もなーーーーーんにも悪いとこない。
ついでに子宮ガン検診までしてもらっちやった (笑)

消化器内科のドクターは、『私の知識では分からない。無理だよ
などと聞きなれない標準語でサジを投げられ、外科のドクターに至っては
『とりあえず盲腸切ってみて、それでも痛くなったら盲腸炎じゃない事が判明
するからねぇ
などと意味不明に私を切りたがる・・・冗談じゃねぇ

婦人科のドクターは、いい検診になったね。などとポジティブなご意見。
市町村の検診と違って、高い金かかってんだよぉぉぉぉぉ

最終的に、ダメ元で『整形外科』に行ってみなさいと押し付けられる。

『先生・・・あたしお腹が痛いんですが・・・そりゃ確かに股関節の辺りに
ちょっと痛みもあったり違和感あるけどそれは前々からだし・・・』

それでも原因不明は怖いし、何とか解明したいので本日整形外科へ。


まずはレントゲン。そりゃそうだ。


整形ドクター、私をうつ伏せにしてお尻の両側のツボをぐぐっと押す。

『ぎゃーーー』痛いっちゅうの、何すんのよ。 怒

『あ、やっぱり。』  やっぱりって何よ 怒。 痛いんだけどぉ。。。

『椎間板ヘルニアから坐骨神経痛になってるねぇ。これってよく腹痛を起こす
んだよねぇ・・・』

『へっ 椎間板ヘルニア・・・神経痛・・・』  

『一番に整形に来たら良かったのに。』

いや・・そりゃ素人にそんな事期待しちゃアカンちゅうの。
腹痛で整形に来るほど医学の知識は無いっちゅうの。
てゆーか、それ程一般的に腹痛になるなら、内科のドクターにも教えてやって
くれっちゅうの。

半年に一度ぐらいなっていた原因不明の腹痛はどうやらこれが原因らしい・・
ネットで見ても確かに患部の痛みよりも腹痛なんて書いてある


しかし、『神経痛』って・・この単語って年輩者の病気ってイメージなんですけど。
あたしの骨ってもろくなりかってるの    ショック

『とりあえず神経痛のお薬出しとくねっ』・・・・・神経痛の薬・・・・
ばあちゃんみたいだ・・・

一週間後に念のためМRIを撮るけれど、それはついでみたいなもの。

40過ぎたら色々なところに故障が出るからねぇ・・・・
今回はいい全身検診になったんじゃない
とまたまた言われる。

おいおいおい、いくらあたしからぶんどってると思ってんの 怒
まぁその他は健康体って分かったからいいけどさ。


それにしても・・・・原因は分かったのでホッとしたのだけど、ちょっとだけ
落ち込んでるツマちゃんでした。
今日、目刺し買ってきて明日の朝食に食べようと思いました。



今夜のお菜

今月は義母があっちゃこっちゃの忘年会で忙しく、5回程義父とのご飯がある。
今日はその一回目。

痛みをこらえつつ、夕飯を作るあたし


☆豆乳根菜シチュー☆

豆乳で和風シチューを・・・
エッセのレシピをちょっとアレンジ。



1、蓮根200gをすりおろす。 
  蓮根50gは小さめの乱切り。
2、人参半本も小さめ乱切り、大根少々は短冊、ごぼう半本はささがき、玉葱半個
  は薄切りにする。
3、だし汁3カップを沸騰させて、野菜を放り込み5分程度煮る。
4、薄くそぎ切りにした胸肉に塩コショウを揉み込んだものを投入して、1の
  すりおろした蓮根を入れ、3分。
5、味噌大匙5を溶かし、豆乳2カップを入れ、すりおろした胡麻大匙2も入れて
  さらに煮る。
  鶏肉に火が通ったら完成。
  ネギの小口切りを散らして完成。

優しい味わいのヘルシーなシチューです。
オットも義父も美味しいと喜んでくれました


☆水菜とじゃこの炒め物☆



胡麻油で炒めたじゃこと水菜をささっと炒め合わせ、塩とめんつゆで味付け
しただけ。
このじゃこはたまたまです (笑)
明日からもっとカルシウム取らなくっちゃ


☆きゅうりと鮭のサラダ☆