hamutaro's BLOG

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酷暑日

2005-08-05 19:41:52 | Food 食べ物のこと
大阪の夏は ただでも暑いが今日は格別 思考も停止する暑さ。
暑さに負けてはならじと、麻婆豆腐に、例のハバネロ醤油を少しいれてみた。
豆板醤、ニンニク、しょうがもたっぷり入れたので、ハバネロ醤油の辛さが効いたかどうかは不明。夏には唐辛子、ニンニク しょうが、ねぎが効く!