酷暑日 2005-08-05 19:41:52 | Food 食べ物のこと 大阪の夏は ただでも暑いが今日は格別 思考も停止する暑さ。 暑さに負けてはならじと、麻婆豆腐に、例のハバネロ醤油を少しいれてみた。 豆板醤、ニンニク、しょうがもたっぷり入れたので、ハバネロ醤油の辛さが効いたかどうかは不明。夏には唐辛子、ニンニク しょうが、ねぎが効く!