学校給食は嫌いでしたが、これは好きでしたね。
クジラのケチャップ(笑)。
豚肉で代用しました。
やっぱり良いですねコレ(笑)。
夕食はビーフシチュー(^o^)。
いつもは市販のデミグラスソースを活用するのですが、今回はコンソメ顆粒を少量使っただけです(笑)。
玉ねぎを牛脂で炒めて、にんじんはほんのちょっと。
牛スジ肉を柔らかくして使いました。
これであとトマトピューレとお酢をちょっと入れて味を整えたら出来ました。
あの美人のお姉様(笑)にちょっとだけ影響を受けてます(爆)(爆)(爆)。
なんと！ホテルのとなりが激安スーパー(笑)。
刺身！
ステーキ
このステーキ300円しないのに柔らかくて美味しい(^q^)。
明日頑張るぞ(笑)。
基本的に、一般の料理研究家が好きで無いわたしですが(爆)。
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/recipe/03.html
今日は低糖質にアレンジして作ってみました(^_^;)。
まあこんな感じなら良いかな？
確かにさっぱりして美味しかったです。
たまには、参考にするのも良いかな(笑)。
困った時によく作ります(笑)。
以外と低糖質で簡単に作れます。
困った時の定番メニューになりつつあります(^_^;)。
最近普通のスーパーにも、植物性油脂や糖質を加えた、チーズもどきが出回り始めています。
やはり乳製品の値上がりの影響で徐々に勢力を伸ばしたらかも知れません。
お気をつけください。
札幌に到着です。
今日はプチ自炊(爆)(爆)(爆)。
大とろ(^3^)/
真鯛と一緒に(笑)。
いか！やっと食べました。
そしてうに！北海道に来たからには絶対に(^.^)。
今年もうに丼です。
あ～～あ明日も頑張ります。
やっぱり北海道に来たので(笑)。
塩ホルモン！
しっかり焼きました。
そしてジンギスカン？
それなりにしてみました。シュガーカットゼロを使いそれらしく味付け(笑)。
満足満蔵です(^O^)/。
いや～やっぱり仙台に来たらこれでしょう(笑)。
勿論焼きます(爆)。
刺身も旨い！
ホタテも海老も！
あ～あ幸せ(爆)(爆)(爆)。
