まだまだ引っ張るカツカレー④ネタ。何故こうもカツカレーにはまるのか？

カツカレーは戦後まもなく某銀座のレストランで、誕生したと言われています。

あるお客さんがカレーライスとトンカツをオーダーしたのですが、別々に食べるのが面倒くさいという理由で一緒に食べたら、絶妙に旨かった、というわけ。

サンドイッチ伯爵が、カードゲーム中に食事を所望したけど、「パンとハム、チーズをバラバラに食べたらカードゲームできないじゃないか」と、パンに具材を挟んで片手でゲームを続けたのがサンドイッチの発祥になったエピソードに似ています。

(鹿角市にて）

けれど、カツカレーは洋食っぽく思えますが、小生考えるにサンドイッチと違い、ガチな和食だと思います。
インドのヤツとは違うあのドロッととした食感のミルキーでマイルドなカレールー。
欧風のビーフカツレツとは一線を画す、油・ラードで揚げた豚ロースカツ。

この二つのコンビネーションが、日本の白米に絶妙にマッチするのが決定的！

決して、インドカレーについてくるバターライス、ナンには合わないのです。

日本の米にしかマッチしない。ここが重要です。

（そういえば日本の風習として、受験生や選挙前の議員の先生方も、ゲン担ぎにカツカレー食べますよね。）

(十和田市）

そして、何故こうもはまってしますのか？(小生だけかもしれませんが)

同じ国民食たる「ラーメン」とは何が違うのか？

小生、思うに「カツカレー」って、めちゃくちゃ炭酸系のアルコールに合うからだと思うのです。
ビールやハイボールで一杯やりながら食べると旨い！旨い！

御飯が、酒の肴になる。（なぜか同じカツでも、かつ丼だとイマイチ酒に合わない気がする）

特にサウナあがりに、ビールとカツカレーをやったら、至上の天国というものです。

(むつ市）

 

ちなみに小生は、ソロキャンプでもカツカレー(この時はローソン)＆ハイボール。

 

出張フライト前も、カツカレー＆生ビールと決めています。(羽田空港）

 

海外時はステーキカレー。(羽田空港）

確か、この時はハイボール飲んでたんだけど、やっぱカツカレーにすればよかったと思いました。
ちなみに、アメリカにはインド料理店はいっぱいあるけど、日本のカレー屋さんはほとんどない。

だから、三沢市のココ壱番屋はいつも、アメリカ人で混んでますよね。

 

次回は、最終回⑤小生的「世界一のカツカレー」