ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

Ble Dore

2016年07月16日 13時39分47秒 | Bread

サンマルクのレストランを後にし、コレット・マーレ地下1階にある、ブレ・ド―ルさんに、皆で立ち寄りました

コレット・マーレには、葉山にある、人気のベーカリー&レストランの、パン屋さんが入っています

葉山の本店をよく知ると言う人がメンバーにいたのですが、サンマルクにいる時に、先にお帰りになられましたので、ブレ・ドールには、行かれませんでした。

最近コレット・マーレ行ってなかったから、このパン屋さんも、久しぶりに入りました

鎌倉で育ったお野菜も入口付近で売られていました

食パンが美味しそうでしたが、シナモンドーナツを買いました。

可愛い型でのケーキドーナツ風に、シナモンシュガーがまぶしてある、おやつの時間に良さそうなドーナツでした~

 

葉山のお店も良さそうですね~

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

つばめさん・・・生まれた?

2016年07月15日 20時47分50秒 | House

朝、玄関先に、貝殻のようなものが落ちているなと思って、拾って裏を見てみると、鶉卵のからみたいのでした。

もしかしたらこれって・・・、つばめさんのベビーちゃんが生まれたのかしら~?って、とても気になりました。

しかし、とっても静かで、物音1つしないのですよね~。

生まれたては、ぐっすり寝る時間が多いのでしょうか~?

夜・・・、これまたいつもと違う様子でした。

いつもは夜1羽しかいないのに、2羽そろって、今夜はいました。

もしかして、まだ生まれていない子を2羽で温めているのか・・・、それとも、生まれたベビーちゃんを、2羽で保護しているのか・・・、なんかわかりませんが、いつもと違う様子です。

又明日様子見てみようと思います~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

BREIZH CAFE  =Le Bretagne=

2016年07月15日 10時08分15秒 | Tea・coffee・Juice

目的のお店を目指して歩いていましたら、そば粉のガレットのお店の前で、ギャルソンの方と目が合って、ちょっとお話しして・・・「後で又来ます。」と言っちゃいました。

このお店は、新宿に支店があって、そこへはむか~し、Mママに連れて行ってもらったんですよね~。

・・・で、目的のお店の前まで来たら、結構並んでいて・・・、面倒なので「ガレットのお店にしよう~。」と言いましたら、皆そこで良いと言うので、又戻って来ました。

蕎麦アレルギーの方が一名いらっしゃり、確認したら「少しなら大丈夫だから、そこで良いから~。」と言って下さいまして・・・。

イチゴジャム、ルバーブのジャム、バニラアイスのにしました。

もう1人も同じ。

あとのお2人は、季節のクレープの、プラムのアイスかなんかそんなんだったと思います。

私はアイスハーブティーにしました。

後の方は、ホットのハーブティーやコーヒーとかだったと思います。

あ~、ほんと美味しかったわ~

大満足です~

スペアミント、ペパーミント、レモンバームブレンドの、アイスハーブティー

飾りのミントは、きっとオレンジミントだな~って、ず~っと思いながら、飲んでいました。

家のオレンジミントと極似ですので。

超スッキリの後味で、爽やか~な感じで、幸せでした~

帰り精算の時、フランス人シェフかな(ガレット職人さんか)・・・、素敵なおじ様がレシートとおつりをプレートに入れて持って来て下さいました。

・・・で、何となくとっさに

「Je suis tres heureux.」(とても優雅なお茶の時間が過ごせて幸せ~って意味で言ったのですが、これだけでは説明不足です。とっさに出た言葉でした~。でも満足したと言う意味だけは伝わったかな。美味しかった、ありがとう。→「C’etait delicieux.Merci.」と簡単に言えば良かったのにね。 

と言ったら、おじさんが何か質問系で話されて、最後に「・・・francais?」と言ったのですが、いきなりで何言ったのか聞き取れなくて「フランセ?」って私が言うと、この人わかってないと思ったみたいで「あなた、フランス語、お上手。」と言って、日本語で伝えて下さいました。私はそれに対して「Merci.」しか言えなかったのですが、後から色々な文が浮かんで来ました。すぐに文が出ないところがまだまだですね~。

帰りは、「Au revoir. A la prochaine frois.」(A la prochaine~.だけの方が、しっくりきますね。)と言うと、入口まで、おじさんとギャルソンが見送って下さり、それを聞いたおじさんは、とっても小声で”A la prochaine frois・”と、私が言った事を復唱し・・・、そして・・・「D’accord!」って大きな声で言い、笑顔で、いっぱい手を振って下さいました~

私達は、弾んだ足取りで、お店を後にしました~

 

*帰りは「Au revoir. A bientot.」の方が良かったかな~。それとも「また会いましょう~。」なんて、言わない方が良く「Au revoir.」だけの方が良かったかしら~。

日頃フランス語をフランス語圏の人と話す機会がないとハイビスカス×ディンブラの記事で書いていたのに、いきなりフランス人と接する機会があって・・・、でもちょっと良い体験でした~

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

赤城神社 =神楽坂=

2016年07月14日 21時45分54秒 | else

亀井堂へ行く前に、赤城坂を通ったのですが、赤城坂は、意外と坂がきつかったけど、なんか楽しいお話ししながらで、全く気になりませんでした。結構な坂で、雰囲気のある道と住宅街を通っていたなと言う印象でした~

 

赤城神社の前を通りました

新宿区神楽坂にあるパワースポットの1つのようです

後でわかった事ですが、女性の悩みを聞いて下さるとの事。

東京大神宮は、縁結びで有名のようですが、この2か所で祈願すると、さらに良いような事が、ネットで噂されていますね~。

赤城神社が、パワースポットで、しかも女性の願いを聞いて下さると言う事を、今頃知りました。

そう言えば、赤城神社で、若い女性達を見かけました。

私達もお参りしました。

何も知らずにお参りしていたのですが・・・。

赤城神社へ行く頃には、雨がやみつつありました

 

落ち着いていて、素敵な空気感の綺麗な神社でした

又前を通る事があったら、お参りしようかしら~

 

*日本は今、どこもそうなんでしょうけど、神楽坂も、外国から来た旅行者の方々からも、きっと人気があるんでしょうね~。亀井堂にあった、英語のGUIDE MAPを見て、そう思いました。

そして、イタリアンやフレンチのお店も沢山ありますね。

素敵ですよね~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

亀井堂

2016年07月13日 23時50分25秒 | Bread

今日は4人で、午後、神楽坂の辺り行きました

朝待ち合わせた時から、クリームパンが気になるとおっしゃっていたお店がココだと言う事で、皆でクリームパン買いました

焼きたてが出て来て間がなかったみたいで、ビニール袋は、開けて店頭に置いてありました。

人気のクリームパンと言う事ですが、とにかく大きくて、ずっしりしていて、重いと言うのが第一印象。

帰宅したら、クリームが若干はみ出ていました。歩いている間につぶしたかな・・・(苦笑)

昔ながらの味で、たっぷりのクリームが嫌みなくて美味しかった~

お店には、他にも色々と老舗のパンと和風菓子のお店らしき商品が色々あったので、少し買いました。

外国人が多いのか、神楽坂周辺の英語のmapが置いてありました。

 

雨が多少降っている中を歩いてでしたが、とっても楽しい楽しい時間が過ごせました~

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サンマルク  コレットマーレ

2016年07月13日 20時26分41秒 | else

昨日は、8人で、サンマルクへ行きました

お誕生日の為、特典ハガキが送られて来た方がいらして、手配もして下さり、さらに、そのハガキを利用させていただき、皆でお誕生日コースをお得に楽しむ事ができました

おまけに、海外旅行のお土産も頂いたり、お写真も沢山見せて頂いたり・・・、又の機会に、お礼をさせていただかなくては~って、思っています~

本当に、人を見て学ぶ事が多いです。

それと、人を見て学んでいるのは、自分だけではなく、他の人もそんな感じのようで、一人一人が、この歳になっても、成長しているなと感じたひとときでした~

そして又、成長が見えた人を見て、そこから刺激をもらったりして、皆が成長して行ってるのかもしれませんね~

 

*ごぼうのスープ・・・、美味しかった~

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハイビスカス×ディンブラ

2016年07月12日 23時25分10秒 | Tea・coffee・Juice

今日は、紅茶のお勉強会の、研究発表でした

私は、紅茶とハーブのバリエーションと言うテーマで、15分の持ち時間の中で、お話しするのです。

基本的には、何も見ないで、お話するのです。何も見ませんでしたわ。

 

15分しかない持ち時間の中で、とにかく皆さんに何か1つでも参考になる事を伝える。

起承転結を構成する。

自分の持ち味を生かす。

 

・・・と言う事をベースに置いて、柱や構成を考えました。

ハーブって何百種類もあって、そのうちお茶に使うハーブは、15~30種類くらいかなと考え、5~6種類のハーブと、ハーブと紅茶のバリエーションティーを紹介しようと思ったけど、それをすると、1時間くらいかかるので、結局、夏にふさわしいハイビスカスだけを紹介しました。

導入部分(起)で、挨拶はフランス語から入り、そこから自分の紹介をして、ハーブとは・・・を簡単に説明して、ハイビスカスの基本知識、ハイビスカスティーの香り・水色・味の特徴を紹介し、最後にバリエーションティーを、2種紹介しました。そして、締め(結)で、話をまとめて、最後は、初めと同じくフランス語のC’est tout.Merci.・・・と、フランス語で締めました。

先生が、時間を計っていらっしゃったのですが、ほぼ15分だったそうで、OKが出ました~

趣味を生かして、それを紅茶とハーブとコラボレーションして構成したのは良かったようです。

あと、限られた時間内にあれこれやらず、ハイビスカスだけに絞った事も良かったようです。

そして、私が話の中で、フランス語の挨拶の次に、普段は関西弁で話していると言った事に対し、先生が、フランス語と関西弁って共通するものがあるみたいな事をおっしゃり、関西弁で話すのは、良いと思うよ~って、言って下さいました

そして、21世紀は、紅茶とハーブと水の時代とか前からですが、おっしゃっているのですよね。

発表をハイビスカスだけにしようと、昨日の夕方決定したから、真夜中に、原稿を作り直し、そのまま寝て、今日行きの電車で、それを読んで、おまけに原稿を直したりしてしまい、結局原稿に頼らず、発表の時に、その場で考えた文がいくつかありました。どうなることやらと思ったけど、発表は成功だったようで、良かったと言っていただけました。

昨日は、何も完成形になってないのに、お茶して帰宅したら夕方になっていて、真夜中に原稿が出来上がったり、ぎりぎりまでバタバタでしたが、沢山得た事があって、良かったです。

フランス語の文章も、昨日夕方それまでの文を結構変更したので、記憶を書き換える作業をして、ややこしいことでしたが、問題なくクリアできて、ほっとしました。

フォトの資料は、自分で作ったものですが、結構皆さんに好評でしたし、今後も使っていけるだろう、貴重な資料となりました。

今日で終了のお勉強会で、先生に貴重な終了証をいただきまして「頑張れよ~」って、言っていただけました

お仲間の方には、以前から「講座を開いてほしい。」と言われる事があります。今日も言われました~。

研究発表を経験して、とっても大変でしたが、達成感もあり・・・、心残りもなく、スッキリ完了形。

反面、バタバタでぶっつけでまとめた感じでしたが、上手く言ってほっとしています(苦笑)~

 

*今回学んだ事が沢山ありました。その中で、最も難しいと感じた+大切な事は、人に言いたい事を伝えて、それがしっかり伝わる事だと思いました。いくら決められた時間内に、発信できたとしても、その時間内の内容が、聞いている側に心に響かなかったり、興味をもられなかったり、共感されなかったり、内容が残らなかったりしたら、全く発信した意味がないですよね。なので、1つでも、「あの人が言ってた事、これ今日心に残ったな~。」と思ってもらえたら、それがベストだと思いました。話し方は、最初から上手く行くか行かないかは、素質の問題があると思います。なので、場慣れして練習していければ良いのかなと思います。

日常なかなかフランス語圏の方と接する機会がないから、フランス語を実践において使う事がなかなかないけど、こんな場面を見つけて使って行くのって楽しいです。終わってから「いきなりフランス語で話し出すからびっくりしました~。」って、お話ししに来て下さった方がいらしたのですが、その方は、私が昨夏家族で行ったイスタンブールに、一昨年夏に家族で行ったとの事で、すごく楽しいお話ができて、話が広がって楽しかったです。又色々な場面を見つけて、ボチボチの中のボチボチのフランス語を使って行こうと思います~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Olive House

2016年07月12日 19時42分51秒 | Tea・coffee・Juice

昨日は、趣味仲間の方々5人と、オリーヴハウスで、お茶しました

昨日とても暑かったので、アイスコーヒーが、とっても美味しかったです

なぜか店内は、少々どんよりした空気感でしたが、アイスコーヒーで、一気にスッキリしました

結構2人で、お茶したり、ランチしたりしているのですが、昨日は、5人で行ったので、賑やかでした~

久しぶりにショートケーキ・・・、美味しかったです~

お仲間のお1人は、きんつぎと言う趣味をお持ちの方がいらっしゃるのですが、江戸時代の器の欠けた部分や割れた部分を自分でつないで直したりするらしいのですが、私には馴染みのない趣味で、興味深く聞いていました。

自分の普段関わっていない世界のお話って、とっても新鮮ですね~

 

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Olive oil soap

2016年07月11日 00時06分48秒 | Travel

アクロポリスの麓に広がる街は、入り組んだ路地とか沢山あって、お土産屋さんや、タベルナ(と呼ぶもので、カジュアルレストランの総称)が沢山あります。アクロポリスのフォトをご覧になっていただいてもわかるように、Tシャツ・短パン等、リゾート地感覚の服装の観光客が多く、開放的な感じ。お土産屋さんは、ギリシャコーヒーやオリーブの実やオリーヴオイル、ギリシャの伝統菓子や蜂蜜、Tシャツや日よけの為のキャップ等、道々見ていて楽しい時間でした。

私は、オリーヴ・オイル・ソープが大好き

使い始めは良いけど、すぐぐにゃぐにゃになっちゃうのに、香りが好きなのと、使い心地がなんか気持ち良くて、お土産屋さんで、買っちゃいました

今キッチンの流しで、このカモミールの香りのオリーヴ・ソープ使っています~

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

エレクティオン神殿

2016年07月10日 23時51分25秒 | Travel

エレクティオン神殿・・・、すごく素敵に撮れているのが、スマホにありました。

人が写っていると、建物の高さとかわかりやすいですね~。

バックの景色もちらっとですが、奥行きが感じられて、全体的に良い感じかな~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする