goo blog サービス終了のお知らせ 

ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

湘南ゴールドをレモンティーのように・・・ & ブランチはトマトとベーコンの簡単パスタ 〜♪

2025年04月24日 14時32分08秒 | Fruit

 

 

 

 

皆さん〜、今日は〜

 

 

今日は、お昼頃、すごく日差し感じる、良いお天気となって来ました〜

2025年のGWは、4月26日(土)〜5月6日(火)辺りでしょうか・・・?😊

その間に、平日を挟んでおりますが、もしかしたら、夢の11連休の方も、いらっしゃるかもしれませんね〜😊♫

皆さんにとって・・・、良いリフレッシュの期間となりますように〜\(^o^)/

 

 

・・・そんなGW期間の、(日本時間では)5月5日、米・ラスベガスで、

井上尚弥選手(4団体統一世界スーパーバンタム級王者)が、

ラモン・カルデナス選手との、防衛戦が予定されています。

先日、32歳のお誕生日を迎えられた井上尚弥選手。

現在、29勝(26KO)の記録で、

この試合は、節目となる、プロ30戦目〜!

 

今回も、今から、沢山応援です〜(^-^)q

 

 

さて、今日は、

ブランチに、簡単!トマトとベーコンのパスタを、作りました〜!!😊

大手調味料関連の企業のレシピサイトを参考に、アレンジして、作りました〜

私は、常備している、カルディで購入している、カットトマト缶を使って、簡単で、美味しいパスタを作りました〜

 

 

 

○トマトとベーコンのパスタ

 

材料)(2人分)

スパゲッティ・・・100g

湯(茹でる用)・・・適宜

 

ベーコン・・・適宜(厚切りでも、薄切りでも、家にあるもので。今回は、厚切りで・・・。)(目安30g)

玉葱(薄切り)・・・適宜(目安50g)

コンソメ(顆粒)・・・小匙1杯

カットトマト缶・・・1缶(400g)

 

オリーブオイル・・・大匙1杯

塩・胡椒・・・適宜

 

*トッピング

ルッコラ・・・適宜

 

・・・を使って、作りました〜

 

 

シンプルですが、トマトの(濃厚な、酸味、甘味)風味が、たっぷりと感じられ、簡単で、美味しくて、また、

シャキッとしたルッコラが、アクセントで、美味しかったです〜

参考レシピでは、トマト缶の量は、この2分の1ですが、贅沢に1缶使って、美味しさ増し増しで、正解でした〜

 

*スパゲッティを茹でるお時間は、表示時間よりも、1分短めに、茹で上げる気持ちで・・・

 

フレッシュトマトではなく・・・、カットトマト缶を利用するので、時短&コストダウンに・・・

カットトマト缶は、

私は、大体は、カルディで購入のカットトマト缶を使う事が多いですが、

濃厚で、とっても美味しくて、色んなお料理に、幅広く使っています〜

(ラ・プレッツィオーザ ダイストマト / 1缶400g)

 

 

ガーリックバターを塗って、軽くトーストしたパンを1切れ添えて・・・♫

 

 

温かい紅茶は、

ニルギリ飲み比べセットで、先日、ご紹介しました・・・、グレンデールを・・・!!😊

ニルギリは、レモンを添えてのレモンティー等、柑橘系とも、相性が良いので、

そこに、

 

家に、買い置きしてある・・・、

湘南ゴールド(神奈川県産)を、添えてみました〜💛💛💛

 

 

湘南ゴールドは、

サイズは、ピンポン玉か、ゴルフボールかと言うくらいの、小さめな柑橘系で、

”ゴールデンオレンジ”と、”今村温州”を掛け合わせた、神奈川県の、柑橘類の、オリジナルブランド〜

 

神奈川県農業技術センターにおいて、

12年もの歳月をかけて、開発されたフルーツらしいです〜

 

 

見た目:レモンのような鮮やかなイエロー

風味:上品な甘味(良い感じの甘味です・・・)&爽やかな酸味(レモンほど、酸っぱくない)を、併せ持つ。

 

旬:3月上旬〜4月上旬

販売時期の目安:3月上中旬〜4月中旬頃

 

保存方法:

直射日光の当たらない、涼しくて、風通しの良い場所

冷蔵庫で保存する際は、ポリ袋等に入れて保存。

食べた時に、酸味が強いと感じた場合は、少し追熟すると良い(そうです。)

 

皮が柔らかいので、簡単に、手で剥けます・・・😊♫

 

ビタミンCが豊富なので、疲労回復や風邪予防にも・・・

皮の内側の白いすじや、じょうのう部分(=房状になっている、袋状の薄い皮)には、ナリルチン等の、フラボノイドが多いそうで、花粉症やアレルギー性鼻炎の抑制にも・・・

 

 

 

今回の、ニルギリ飲み比べセットの3種の中では、多分、1番、グレンデールが、

レモンティーや、こうした、湘南ゴールドのような柑橘系との相性良さそうな感じがしています〜

(カイルベッタ ウインターフロストは、ストレートが、贅沢なほど美味しいですし・・・、

キルコタギリは、まだ飲んでませんが、CTC製法で、ミルクティーに合うと、スタッフさんにお聞きしてますので・・・。

*飲んでみないとわかりませんが・・・)

 

 

みずみずしい・・・、爽やかな柑橘系の香りが、フワッと香って、

簡単ブランチでしたが、美味しくいただきました〜

 

 

先日、購入した帛紗です〜

 

この箱に入れて、保管すると良いようです〜

 

テーブル茶道・・・、なんか新鮮・・・、

すっかりと、リビングの飾り物になっている、おなつめや茶杓で、清め方の練習・・・、少ししようかな・・・😆

 

 

 

 

皆さん〜、素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bon après-midi 〜

 

 


コメント (24)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« テーブル茶道2回目参加のお... | トップ |   
最新の画像もっと見る

24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (stars0622)
2025-04-24 14:53:24
こんにちは!
明日がgooBlog最後の投稿になります。アメブロへ移転します。しかし、リンク先だけは最後まで投稿します。そこからアメブロ覗いて下さいね。コメント、リアクションもここでもアメブロでもOKです。
返信する
こんにちは (mika)
2025-04-24 15:16:29
昨日の雨が嘘みたいに今日はいい感じに
晴れましたね。
冬物まだ終ってない物も…お家洗いしてないのも
あるので…週末もお天気だといいなぁ~

ビオラさんボクシングとか格闘技観戦
なさるんですね~なんか意外〜(笑)
私…こっち系からっきしダメなんです。
恐くて見てられなくて…結果がわかってから
なら…いいんですけど~ドキドキしちゃって。

トマトとベーコンのパスタとっても美味しそうですね。
見たら食べたくなってきちゃいました。
添えられたルックらがいい仕事してくれますよね。
カルディの🍅トマト缶うちにも常備してあります。
エバリンは自宅に5個は常備してるかな。
それ以上減ると…不安になる~ってよく言ってます(笑)
ラ・プレッツィオーザ ダイストマト 時短にも
なるし濃厚で美味しいですよね。
私も良く使います。
湘南ゴールドはそのものは食べた事ないんですが
フラのお友達が湘南ゴールドの飴をいつも
持ってて…よくくれるので…それでお味はしってます(笑)
爽やかですよね。
新しい袱紗キレイですね。私が持ってるのもこの
色です。
次回に向けて…復習と予習~偉いなあ~
返信する
Unknown (ビオラ)
2025-04-24 15:19:32
stars0622 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

了解しました!😊
アメブロですね・・・、
また、新居へ、寄らせていただきますね・・・😊♫

新しい場所でも、今までのように、
楽しく充実したブログライフが、過ごせますように・・・、
応援してますね・・・(^-^)q


ご連絡、どうも、ありがとうございました〜


これからも、よろしくお願い致します〜♫


いつも、ありがとうございます〜、
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
返信する
Unknown (stars0622)
2025-04-24 15:32:24
ビオラさん
ありがとうございます。アメブロ自分のやりたいことが一番できました。デメリットもあるかも知れませんが今のところ試験投稿では問題はありません。過去記事は心機一転のため持って行きませんのですぐ始められます。ぜひお立ち寄り下さい。
返信する
カットトマト缶を使えばコクが出て‥‥‥ (モンちゃんパパ)
2025-04-24 15:40:40
こんちは。(*⌒ー⌒*)ゞ

ブランチにパスタはこの上ないベストチョイスですね? 相性の良いトマト・ベーコン・パスタは簡単と仰いますが、濃厚なお味が出にくい取り合わせですよ。トマトの持ち味がカギを握るも、カットトマト缶を使えばコクが出ますから、厚切りベーコンからの旨みとで調整されているようですね。

湘南ゴールドってレモンのようなイエローですが、列記としたミカンなんですよね? それを紅茶に浮かされたんですね。

やぁ~トマトベーコンパスタのルッコラもそうですが、湘南ゴールドも思い切った起用ですね?

いつもありがとうです。(^_-)-☆ビオラさん応援!
返信する
Unknown (sevunn0007)
2025-04-24 16:26:28
ビオラさん
おはようございます♪〜
そうなんです、
スターの大将が
アメブロに行ってしまうんですよ💦
最初からの友達。
そんな方々がみんなバラバラに
なってしまうんです💦
店からもさよなら
グーブログからもさよなら
こんなことにらなるなら
引退しなきゃよかったです😭
まあ、持ち前の、
笑顔で明るく、楽しく元気‼️
やるっきゃない‼️
最後の最後まで🎶〜
グーブログ楽しみますよ❣️
グーとはてな、アメブロ
毎日行ったり来たり💦
コメントの仕方も、投稿みるのも
みんな
ややっこしいから
スマホでやるの大変です💦😂
投稿ブログした寒川神社⛩️の
JA農協の販売所は
湘南ゴールド🍊の、商品
たくさんあります❣️
僕は、湘南ゴールド🍊の
グミしかかいませんが😎💦
またね〜🍊❣️
返信する
Unknown (ビオラ)
2025-04-24 16:34:06
mika 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

最近は、暑くなる日は、途端に、気温が、急上昇なので、朝から、お天気が良い日は、早朝から、お洗濯物干して、午後いち出かける時には、家に取り込むパターンにしてます・・・。
(お天気の急変が恐ろしくて、出かける時は、ほとんどの場合、お天気でも、家に取り込んでから、出かけます。早朝から干すと、ほぼ乾いているしね・・・😊)

Ahahaha〜(笑)、
もっと意外なのは、
この影響が、父からではなく、母からの影響なんですよ・・・😆
生花の講師をしているのに・・・、護身術の為にとか言って、こー言うのを、見る人だったので・・・😅
・・・1番影響受けているのは、兄かな・・・?😆

私は、特に、格闘技自体は、すごく興味あるわけではないですが、井上尚弥選手は、とっても応援していて・・・(^-^)q

昔からの友達で、ボクシングの話できる人がいますので、ちょっと救われるかな・・・😊


最近は、独占配信ばかりで、試合の実況は、
最近は、ネットのニュースとかで、チェックしていて・・・。
画像は出ませんが、

○R・・・・・って、
文で、表示されるので、タイムリーな試合状況が、結構、わかります。

・・・で、試合終了後、間もなく、YouTubeでも、
見れますし・・・。


今から、ドキドキしてます・・・!!😊

心からの応援が、井上尚弥選手に、
届いてほしいですね・・・(^-^)q


・・・そうなんですよ、ルッコラが、めちゃ良い感じで・・・、トマトと相性良いですね・・・!😊
このパスタは、簡単なのに、めちゃ美味しい系ですね・・・♫
トマト缶を、1缶使ったのも良かったですし、
参考レシピは、スパゲッティが、
2人分で140gでしたが、

私は、100gで・・・。

その分、トマト缶を1缶(参考レシピの2倍量)使っているので、満足感ありながら、お腹に、ドシッと来なくて・・・😊♫

残りは、お夕食の添えに・・・🎶


mika さんも、使われているのですね・・・!😊
あのトマト缶は、結構、好評ですよね〜♫
エバリンさんは、5缶、常備されているのですね・・・、どんなお料理に使われるのかな・・・、やはり、パスタなのかな・・・、それとも、スープなのかな・・・😊♫

湘南ゴールドの飴ってあるんですね・・・、知りませんでした・・・😆
八王子なんかは、桑の葉が特産物だったりしますが、桑の葉使った飴とか、お菓子とか、パンとか、色々あります・・・。
湘南ゴールドの飴・・・、アンテナはっておきます・・・、どこかで、見かけたら、味見してみようかな・・・😊♫

帛紗で茶器の清め方・・・、そー言えば、先生にいただいたおなつめが、家にあるやんと・・・!!😊
ちょっと練習してみようかな・・・😆

さすがに、予習は、できそうにないかな・・・、

前回、練習したところの復習は、ちょっとしておこうかな・・・


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


かのちゃんは、朝活できて・・・、
今日は、午後は、お昼寝しているのかな・・・?😊


いつも、ありがとうございます〜、
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
返信する
Unknown (ビオラ)
2025-04-24 17:49:04
stars0622 様へ

・・・なんか、人それぞれ、やりやすいブログがあるみたいですね・・・!😊
それぞれのネット環境もだし・・・、好みもありますし、これまでの経験も、やりやすい、やりにくいに、影響があるかも・・・。

一概に、どこのブログ運営が良いかとかは、
それぞれの好みややりやすい、やりにくいがあるので、何とも言えませんが、

それぞれの方が、無事に、自分の落ち着ける場所に、落ち着ければ良いな〜と思います〜!😊


・・・そうなんですね・・・、
過去記事、置いて行かれるのですね・・・。

まっさらから、スタートなのですね・・・!!😊

・・・でもサザンとかは、また、ご紹介あるかな・・・?😊

私もね・・・、昨日、自分の音楽ジャンルの記事を見たんですよ・・・。
その1番最初にあった、昔の記事(2007年5月10日の記事)・・、
”イパネマの娘”について、書いたのですが、
なんと・・・、
記事作り・・・、超ヘタクソながら・・・、
キラキラな記事でした・・・😆

・・・また、どこかしらのブログで、
この過去記事は、再度、ご紹介してみたいですね・・・


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


ぜひぜひ、新居、楽しみに、立ち寄らせていただきますね〜♫


いつも、ありがとうございます〜、
素敵な夕べを、お楽しみ下さいね〜
返信する
Unknown (ビオラ)
2025-04-24 18:17:09
モンちゃんパパ 様へ

今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

こんなにシンプルな食材だけなのに、
超美味しくて・・・!😊
そこは、その数少ない食材達の活躍があって・・・♫
特に、カットトマト缶が、良い仕事をしていて・・・🎶

また、意外にも、ルッコラが、あるとないとで、ずいぶん違っていて・・・、このトッピングは、自分が、考えたと言うか・・・、
買い置きがあったので、ルッコラにしたのですが、
最高に、合いました・・・😉


湘南ゴールドは、
レモンのようなイエローカラーと香りがありながら、
黄色いオレンジみたいな・・・、柑橘系フルーツですね・・・!!😊

ミカン科ミカン属に、属していますね・・・😊♫

輪切りにしても、レモンよりも、直径が小さくて、浮かべやすいですよ・・・!😊
ニルギリは、柑橘系と合うので、大成功〜♫

甘味があるし、国産で安心できるので、
浮かべた後は、食べちゃいました・・・😆


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


フルーツが大好き・・・、特に旬のフルーツとかは、上手に使えると嬉しいですね〜♫


いつも、ありがとうございます〜、
素敵な夕べを、お過ごし下さいね〜
返信する
Unknown (ビオラ)
2025-04-24 18:35:32
セブン 様へ

今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

>こんなことにらなるなら引退しなきゃよかったです😭
↑↑
・・・良い時に、引退なさいました!
これがね・・・、体力、気力、失ったからって言う理由で、退職ではなく・・・、

もう十分働いたから、新しいスタートをして、
新しい世界を見たいって事と、孫君、孫ちゃん、ご家族様とゆったりと楽しみたい・・・って事もあって・・・、
丁度良い時に、引退なさいましたよ〜😊♫


そして、
自由になった反面、寂しさもありますが、
事務所へも通っていらっしゃいますし😆、
寂しさは・・・、大丈夫でしょ?😊


gooブログのサービス終了は、
何度か申しているように、
クラス替えみたいな感覚・・・!😊

私はね・・・。

学生時代に、クラス替えで、不安あったけれど、
新しい仲間も、そのうちできたじゃないですか・・・。
同じクラスになれた、
仲良しさんとは、かわらずで・・・。

一方、
違うクラスへ行った仲良しさんとは、
また、廊下で話したり、
下校後会ったり・・・しませんでしたか?😊


・・・寂しくなったら、そーして、会いに行けば、良いのでは・・・?😊


湘南ゴールドのお話・・・、ありがとうございます〜
グミしか買わないのですね・・・😆


スマホだけだと、目が疲れそう・・・。
でも、PCだと、神さんが、クリックして、
”何じゃこれ?”って、開かれるかもしれませんものね・・・😆

・・・でも、スマホだけで何でもなさってるって、すごい・・・、

私は、PCと両方、使ってますが、
PCの方が、使いやすいです・・・。


gooブログは、できるだけ、
最後近くまで、楽しみましょう〜


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


今日も、事務所へ行かれたのでしたっけ?
作業・・・、進みましたか〜?😊


いつも、ありがとうございます〜、
素敵な夕べを、お過ごし下さいね〜
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

Fruit」カテゴリの最新記事