皆さん~、今晩は~
今日は、どんよりな曇りの1日でしたが~、業者さん🔨が朝から、来て下さっていたので、雨が降らずで、助かりました~
昨日(土曜日)は、澄みきった秋空に、モクモクの雲が、バラエティー豊かに、存在していました~
昨日(土曜日)、モーニングの前に立ち寄りました、お気に入りのパン屋さんでは、カヌレの他に~、
オトンヌ・マロンと言うパンも買いました~🌰
パンを買って、すぐに帰るのであれば、クローネも、買っていたでしょうね~
クローネは、注文が入ってから、フランス産ショコラ使用の、自家製ショコラクリームを、生地の中に、絞り入れて下さるようです~
クリームを絞り入れる為、長時間の持ち歩きは、避けないと・・・ですね~
近々、食べてみたいですね~
かぼちゃのキッシュも、買ってないですが、秋らしいですね~
カボチャをメインに、オニオンやベーコンが具材に使われている、美味しそうなキッシュでした~
このお店のキッシュは、何度か、買った事ありますが、すっごく美味しくて~
・・・こちらも、また、次回、機会があった時に~
パン屋さんの後に~、高倉町珈琲店にて~、モーニングを~☕
先日、いただきました、500円券は、モーニングでも使えると言う事で、早速、使いました~
今回は、ドリンクは、初めてチャイを、セレクトしてみました~
「秋のおすすめ!こだわりドリンクメニュー」~ってところに、ロイヤルミルクティーと一緒に~、掲載されていて、目に留まりました~
高倉町珈琲店の自家製クリームですかね~、
ふわっととろ~りとのっかっていて、まろやかで、美味しさのアクセントになっていました~
インド式に、甘く作ったミルクティーに、
シナモン、ジンジャー、カルダモンを加えたチャイだそう~
疲れている時に、おススメと言う事です~
家で作るチャイとはまた違った魅力の、自家製らしきクリームとろ~りが、美味しかったです~☕
程よい甘味が、絶妙で、めちゃ美味しかったです~
この日は、
いつも、予約してから来店する時に通して下さる、VIP ルーム のような空間の席に、座る事ができ、静かで、落ち着けて、助かりました~☕
・・・で、今日(日曜日)の午後のティータイムには、お馴染みの、リプトンのイエローラベルのティーバッグを使って、ココナッツミルクティーを作り~、
オトンヌ・マロンを、楽しみました~🌰
オトンヌ・マロンは、薩摩芋、胡桃、胡麻、栗の渋皮煮を生地に混ぜ込んだ、ハード系の秋らしいパンですね~
ココナッツミルクティーは、家に、わずかあった、ココナッツミルクパウダーを使って、リプトンの公式サイトを参考に、自分流で、作りました~
〇ココナッツミルクティー
材料)2杯分
リプトンイエローラベル(ティーバッグ)・・・2個 (ケニア産〈自社農園〉の紅茶がメインのブレンド)
水・・・140ml
ミルク・・・160ml
ココナッツパウダー・・・小匙2杯
お好みで、甘味を加えてもOK(ほんの少しでも、加えた方が、美味しくなります。私は、加えていませんが・・・。)
作り方)
①手鍋に水を入れ、火にかける。
②ティーバッグを入れ、2分ほど、煮る。
③ココナッツパウダーとミルクを、②に加える。
④沸騰直前に、火を止める。
⑤ティーストレーナーで、濾しながら、ティーカップに注いで、出来上がり~
とっても、美味しそうな水色に出来上がり~、
ミルクティーのまろやかな味わいと、ココナッツミルクのコクと香りが楽しめ、とても、美味しかったです~☕
秋に食べたい食材が、いっぱい詰まったオトンヌ・マロン~🌰
フランス語で、オトンヌ・マロンと書くならば、
オトンヌ・マロン=automne marron ~
automne(オトヌ):(男性名詞)秋
この単語を使って、こんな下記のような事を表現できるようです~
↓↓
人生の秋 : L'automne de la vie (ロトヌ ドゥ ラ ヴィ)
①人生の爛熟期(らんじゅくき):人生において、熟しきった時期。人生において、もう十分満たしきっている時期。成熟期で衰退期にさしかかる時期。
②人生の凋落期(ちょうらくき):人生において、栄えていたものが、衰えて行く時期。衰退時期。
人生の秋って、人生のサイクルの中では、初々しい導入期を過ぎ、華やかな成長期を過ぎ、成熟期や衰退期を、表現される事があるようです~
・・・が、秋は、実り多き秋とも言われています〜🌰🍎🍐
巡る季節(人生)の中〜、
実り多い、綺麗な秋景色を、今年も、楽しみたいです~
↑↑(2020年9月20日撮影分 大阪府豊能郡能勢町)
今日の縄跳びは、夕方、100×6=600回を、無事、ノーミスで跳び終えました~
ラジオ体操×3クールの後に、跳びました~
涼しくなって来て、跳びやすくなって来ました~
・・・が、これから、徐々に冷え込んでくると、身体も固くなって行きそうですね~
・・・そうならないように、
ひき続き、運動不足にならないよう、日々、プチ運動をして行こうと思います~(^-^)q
できるだけ、歩く事も、大切ですね~
山下達郎さんの、「JODY」のプチご紹介で、締めさせていただこうと思います~
この曲も、以前、ご紹介させていただきました~
今回は、ウインドサーフィンの気持ち良い動画とともに、心地良くお聴き下さいませ~
↑↑(阪急伊丹線新伊丹駅辺り~)
皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~
Bonne soirée ~