皆さん～今日は～
今日は、と～っても良いお天気で、日中、暖かく～、春らしさ～、感じています～
朝、午前の用を済ませて、ちょこっと、お散歩して来ました～
お散歩途中の道は、賑やかなところではなく、のどかな住宅街等通りましたね～
歩くのが、早いので、あっと言う間に、結構な距離を歩いています～
阪急伊丹駅に近いとこらへん～、久しぶりに来たような気がします～
鯛焼きの美味しいお店なのでしょうか～、
↑↑
前から気になってますが、まだ、買った事ないです～。
こちらも、前から、気になっていた、 千鳥屋宗家さん～、お散歩途中に、珈琲時間させていただきました～
千鳥屋宗家は、友人から、西へ来る際に、よく手土産にいただいて、馴染みです～
こちらのお店では、茶寮的なコーナーがありまして、和カフェが楽しめるようになっておりますね～
では、入ってみましょう～
なんか、ほっこりできるような、昔ながらな雰囲気の、和菓子屋さんですので、和カフェコーナーも、心地良かったですね～
茶寮メニューとして、
善哉（餅入り）
コーヒー（ホット/アイス）（千鳥饅頭又は、丸ボーロ付）←今日は、アイスコーヒーは、準備がなかった。
紅茶（ホット/アイス）（千鳥饅頭又は、丸ボーロ付）
抹茶ジュース←これって、どんなんかな？アイスで、お薄みたいなので、甘い飲み物？
抹茶（お干菓子付）
抹茶と和菓子
・・・、以上がありまして、
私は、ホットコーヒーを、セレクトしました～
こんな感じで、お饅頭が付いて来ましたね～
丸ボーロとどちらか選べるのですが、千鳥饅頭の方が、好みなので
このお饅頭は、買うと、1個140円しますね～
和菓子屋さんで、お茶すると、わりと、和菓子や干菓子を、ちょこっとつけてくださるお店がありますが、そう言うのって、ありがたいですね～
結構丁寧に、珈琲を淹れて下さっていたようで、お時間かけて下さっていた感じですね～
運ばれて来るのが、ゆっくりめだったかな～
丁寧に淹れて下さった感ある～、美味しい～、コーヒーでした～
私、千鳥饅頭のフォトを撮影するの、忘れてました～（笑）
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こんな感じですね～
千鳥饅頭は、元々は、九州で、誕生した伝統銘菓ですよね～
なので、皆さんも、結構ご存知の方、多いかな～なんて、思いますが、ちょっと、ご紹介させていただきますね～
千鳥饅頭は、
北海道産手亡豆（てぼうまめ）と、ザラメで、炊き上げた、極上漉し餡を、粉・卵・上白糖・米飴・蜂蜜を、
手ごねで合わせた生地で包んで、黄金色に、焼き上げたお饅頭・・・だそうです～
お饅頭トップの印が可愛らしく、お饅頭は、とても優しい風味で、上品で、飽きの来ないお饅頭ですね～
さすが、和カフェ～、壁も、和の飾りが、目につきましたね～
母や、母姉妹方々が、こう言うのを、よく手作りしていたのを、思い出しましたね～
あの・・・、お雛祭りの頃に、ご紹介しました、折りびなさんや、こう言ったものを、ほんと、エネルギッシュに、沢山お作りでしたが、
こう言うの～、楽しむ精神とか、日本人として、忘れないようにしたいかな～
これって、生地の素材も、特徴的で、可愛らしい飾りで、和空間には、Ｇｏｏｄでしたね～
千鳥屋宗家さんは、千鳥屋グループの1つなんですね～
松月堂を、源流とする、千鳥屋グループの1つですね～
簡単な、今に至る流れは、以下です
↓↓
①1630年（寛永7年）・・・現在の佐賀県佐賀市窪田町にて、「松月堂」を創業。 カステラや丸ボーロの製造開始。
②1927年（昭和2年）・・・現在の福岡県飯塚市本の、中央市場入口に、松月堂の、飯塚支店として、「千鳥屋」を開店。
③1973年（昭和48年）・・・原田太七郎氏が、兵庫県尼崎市塚口町に、千鳥屋（現・千鳥饅頭総本舗）の、大阪支店を開店。
④1986年（昭和61年）11月・・・株式会社千鳥屋宗家を設立。
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以上のような、事で、現在は、兵庫県西宮市に本社、大阪市中央区に、本店を置く、製菓業者として、株式会社 千鳥屋宗家は、老舗和菓子屋さん源流を汲みながら、安定的な人気で、続いておりますね～
そうそう～、女の子の節句の次は～、男の子の節句が、ありますね～
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茶碗の中の絵を見て、ふとそんな事を～
帰りはちょっとだけ～、お土産買いましたわ～
デイジーパパに、千鳥饅頭を、買ったりとかね～、こんな箱入りではなく・・・、ちょっとだけよ（笑）～の、ちょっとだけね～（笑）
和菓子屋さんの、和三盆を使った、チョコレートも、買ってみましたね～、これちょっと楽しみだな～
美味しい～、珈琲とお饅頭～、ご馳走様でした～
阪急伊丹駅近くにあります～、千鳥屋宗家 伊丹店さんの、簡単な、ご紹介でした～
皆さん～、素敵な午後を～、お過ごし下さいませ～
Bon après-midi ～
気持ちの良い、プチお散歩でした～
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