オレンジの輪切りの缶詰

M先生が缶詰の輪切りのオレンジを持ってきてくれた。

S先生と３人でお茶しながらいただいたのだけど
シロップ漬けでもないし、
今一つ口の中の感触も不味い。

そこで、持ち帰って、
一晩蜂蜜に漬けて、



ケーキにして、職場に。

「オレンジの味が変わってる」と。
そりゃそうだ。残り少ない蜂蜜に
一晩漬けておいたんだから。

最近はホットケーキミックスを常備して、
お茶請けがないとき、甘いものが食べたいとき、
サッと炊飯器で焼いて、満たしている。