2011年4月18日（月） 講座 「ヨーロッパお菓子紀行」 があります

ＧＷの前後、東京のカルチャーセンターで、
私の著書「ヨーロッパお菓子紀行」について、講演をします。
お時間おありでしたら「おいでやす！」



＜講演会＞
「ヨーロッパお菓子紀行」
2011年4月28日(木）・5月12日（木）・5月19日（木）　
各回とも　木曜日　14：00～16：00　／　映像を使った講座です。

場所：　東京　＜亀戸文化センター＞にて
問合せ先：　亀戸文化センター　ＴＥＬ０３－５６２６－２１２１
ホームページ　http://www.kcf.or.jp/kameido/　

4月28日（木）　ドイツ、チェコ、ベルギー、フランス、スイス
5月12日（木）　オーストリア、イタリア、ブルガリア、ルーマニア
5月19日（木）　イギリス、ポルトガル、スペイン、ギリシャ、トルコ

「ヨーロッパ各地で人々の愛と伝統に育まれた美味しいお菓子。各国の写真をご覧に入れながら、お菓子を切り口に、居ながらにしてヨーロッパを旅する講座です。各国の文化や歴史を楽しく学び、理解しましょう」

ルーマニアのマラムレシュの農家のケーキ、ブカレストへの夜行列車を待つ夜の駅、ブルガリアのバニッツァ・・・土地に根ざし、素朴に受け継がれてきた、数え切れないほどの伝統のお菓子。
たくさんの人々との出会いとともに、温かく、美味しい。

＊＊＊私の講座の後、紅茶、アフタヌーンティーなど実技的な講座が３回あり、トータル6回の講座です。

4月１６日（土） ＧＷ・１１日間 「京都花街ふぁっしょん展」 京都駅地下街ポルタにて

新緑のＧＷは、「京都花街ふぁっしょん展」どす。
下のポスターがご案内どす！

写真だけでなく、花街の歴史やしきたりの解説付き。
こんなにたくさんの京都五花街の芸妓さん、舞妓さんの写真が
展示される機会は、
「めったにおへんのどす！」
「観に来とくれやす」
「入場無料どす！」

「５月３日は、ほんまもんの芸妓さん、舞妓さんも来はります！
うちと芸舞妓さんとのトークショーや、舞の披露へおいでやす」



「京都花街ふぁっしょん展」　
～作家・写真家　相原恭子とともにそぞろ歩き～
（私が撮影した京都花街に関する写真展です）
場所：　京都駅前地下街ポルタ「ポルタプラザ」にて
　　　　入場無料
会期：　４月28日（木）～5月8日（日）まで開催　
（地下街・ポルタのオープン時間内は常に入れます。）

＊＊＊期間中5月3日（水・祝）、１３：００～　／１５：００～　（二回ステージ ）
私と上七軒の舞妓さんが“私の三味線で”「祇園小唄」を舞ってくれます(*^^)v　芸妓さん・舞妓さんとのトークショーや、写真撮影会もあります。

2011年1月18日（火） 「ヨーロッパお菓子紀行」

美しいもの、美味しいものが好きな私。
甘党、辛党、両方ＯＫ。

「ヨーロッパお菓子紀行」（ＮＨＫ出版）をお読みになった
江東区亀戸文化センター（カメリアホール）の稲村さんが打ち合わせに、訪ねてくださった。
この本、再版にはならなかったが、熱心に読んでくださる方は多かった。ＮＨＫ出版のＨＰにインタビュー記事が載り、ＥＵ大使館の当時の大使と大使夫人、広報の方が興味を持ってくださって、ＥＵの広報誌にインタビューと著書紹介を出してくださった。

本が出てまもなく、某チェーン店（有名なベーカリー）の広報の方がＨＰから私に連絡を下さり、訪ねていらした。
「バニッツァを焼きましたので、試食してください。これで正しいでしょうか？」
・・・ビックリした。歯ざわり、甘さ加減など、本場のものより工夫されており、美味だった。その後、そのバニッツァは店頭で見ないと思っていたら、去年秋、湘南某所のその店で、山の様に積まれて売っていた！早速買ってみた。味は前と同じだったが、食感はソフトになっていた。近年、フワフワ、モチモチが好まれているみたい。
さて、店員さんは、当時の広報の人の尽力を、たぶん知らないでしょうねぇ。




そして、今回もお菓子紀行の講座をすることになった。
東京に居ながらにして「お菓子を切り口に巡るヨーロッパの旅」へご案内し、
ＥＵが拡大する中、ヨーロッパの歴史、風土、メンタリティーなどを、下記の三回シリーズでお話することになった。
私が感動しながら撮った、たくさんの写真をご覧に入れます！

第一回　４月２８日（木）１４：００～
第二回　５月１２日（木）　同上
第三回　５月１９日（木）　同上　

場所：亀戸駅北口歩２分「亀戸文化センター」
電話　０３－５６２６－２１２１　そうそう、まだご案内書などできてませんが、先行予約（そんなのあるかしら？）。
おいでやす！

ルーマニアのマラムレシュの農家のケーキ、ブカレストへの夜行列車を待つ夜の駅、ブルガリアのバニッツァ・・・土地に根ざし、素朴に受け継がれてきた、数え切れないほどの伝統のお菓子。

たくさんの人々との出会いとともに、温かく、美味しい。