大きな箱を持つって言うのも大変だなぁ~ 各店舗共に広いし、内外装はお金がかかっているし、コロナ以前に店舗数も増やしてしまったし、時短、休業要請、種類の提供停止。と来れば経営は火の車! ハイリスクハイリターンではあるけれどパンデミックが相手ではハイリスクしか残りませんね。 都の要請に従えないのも分かりますが・・・。 やはり1店舗当たりの面積が大き過ぎる。グローバルダイニングの事ですけど
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