鉄鍋ハンバーグ玄妙 あれ？

　明日の天気は晴れに変わったんですね！　じゃぁ～明日は近場の玄妙でハンバーグでもどうですか？　ふふふふ・・・！相変わらず玄妙は暇だったのでハンバーグのパテをひと工夫してみました。　本当に料理と言うものは玄妙なるものですね。　ほんの少し足したり引いたりするだけで食感がまるで違ってきます。塩一つとっても岩塩を使うか？海塩を使うか？精製塩を使うか？で甘味の出方が変わってきたりします。今度は塩にこだわってみようかと思います。ダハハハ・・・また儲からない事を始めてしまいました。　研究熱心にも程がありますね。貧乏暇なしです。　

　内緒ですよ！

もうすぐ七五三ですね。今日もお参りに来ている方がいましたね。来週、再来週と増えて来ます。やっぱり浅草と晴れ着は似合いますね。