ニンニクの芽

ニンニクの芽の春巻き！

今が、旬真っ最中のニンニクの芽p(^n^)q

収穫期間も、10日くらいの希少やさいっ！


炒めたらニンニクの香り(*^〇^*)
パスタの具にもGOOD！
湯がいたら、また全然違う食感＆香り(*^▽^*)
（あのニンニクの香りの分が甘さになる感じ）
胡麻ドレをつけて食べるのもGOOD！

春巻きの皮でつつんで、揚げて！
中のニンニクの芽が蒸されて(*^□^*)、
皮はパリッと、中から湯気とともにほのかな
甘いにんにくの香りと、ユリの根のような食感♡
これまたVeryVery GOOD！

もちろんスープの具にもGOOD(*^●^*)
きざんでニンニクの芽やき飯もGOOD(*^▼^*)
味よし香りよし体にもスペシャルよし(*^■^*)

収穫はあと、1週間。

明日は、和歌山市のポポロハスマーケットに、
お昼からもっていきます!(^n^)!
是非、そこで「旬」GET YOU！してくださ～い☆彡
雨予報やけど..