トウガン

おめでとうガン！

ありがとうガン！


ひとつ、ふたつ、みっつ、よっつ、いつつ、
むっつ、ななつ、やっつ、ここのつ、とうガン！


これだけ収穫できました～(^0_0^)


・トウガン（冬瓜）

実は、成分的にはほとんど (96%) が水分で、
味はほとんどなく、煮物、あんかけ、酢の物、スープ、蒸し物など
として他の味を含ませる料理に用いられる。BY　Wikipedia


僕もよーちゃんも、2年前くらいに初めて、
トウガンの料理（その時はスープで）をいただきました！

「ジューシ～～＆うんまいっ！！」ってことで、

、
種をまきまき2013年春。ほぼほったらかしでしたが、
僕らにしては、上出来な収穫をさせていただきました♪
（マメ知識：2012年もまきましたが、失敗してます）


和風あんかけなんかも、絶品でごんぞ。

料理上手な方は、皮をきんぴらに、
中わたは、お汁ものの具や、てんぷらなんかにも使うそうで☆


イ～ねっ！！


おみごとウガン！