前から一度食べてみたかったんです。
ここの「ザッハトルテ」↓
でも、普段、ホール(まるごと)で売ってるんですよね、ここの「ザッハトルテ」がーこのところは二人なので、ホールではちょっと購入に抵抗がありました。
このたび、期間限定で、「スティックタイプのザッハトルテ」が発売されたので、この機会に、購入してみました
まず、ザッハトルテとは、
オーストリアの代表的な菓子(トルテ)で、チョコレートケーキの一種です。(ザッハートルテとも)
小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼いてチョコレート味のスポンジケーキを作り、アンズのジャムを塗った後に、表面全体をチョコレートでコーティングする。スポンジを切り分けて、中にジャムを塗る場合もある。砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えて食べる。
な、食べ物です
濃厚なチョコレートケーキですね
ここのは、アンズジャムはなし。
ガナッシュというチョコクリームがスポンジの間に、こってりたっぷりと仕込まれています
一個のサイズは、幅2cm、高さ3cm、長さ9cmほどのスティック。
もちろん、要冷蔵。
クール便で我が家にやってきました。
暑い季節だから、冷蔵庫から出すと、すぐにチョコ、とろけてきます。
ではでは、ここで、ちょー久しぶりなコーナーを
レディースアンドジェントルメーン
お待たせいたしました パチパチパチパチ
恒例、がーこの歯型付き断面図ぅ~
この通り、きっちり、ぎっしり、どっしり見事にチョコだらけ
ほんのり洋酒のきいたガナッシュがお口の中ですっと溶けて、これは、
うまいっ!
取り寄せたかいがありました
本日もポチッと
ここの「ザッハトルテ」↓
でも、普段、ホール(まるごと)で売ってるんですよね、ここの「ザッハトルテ」がーこのところは二人なので、ホールではちょっと購入に抵抗がありました。
このたび、期間限定で、「スティックタイプのザッハトルテ」が発売されたので、この機会に、購入してみました
まず、ザッハトルテとは、
オーストリアの代表的な菓子(トルテ)で、チョコレートケーキの一種です。(ザッハートルテとも)
小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼いてチョコレート味のスポンジケーキを作り、アンズのジャムを塗った後に、表面全体をチョコレートでコーティングする。スポンジを切り分けて、中にジャムを塗る場合もある。砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えて食べる。
な、食べ物です
濃厚なチョコレートケーキですね
ここのは、アンズジャムはなし。
ガナッシュというチョコクリームがスポンジの間に、こってりたっぷりと仕込まれています
一個のサイズは、幅2cm、高さ3cm、長さ9cmほどのスティック。
もちろん、要冷蔵。
クール便で我が家にやってきました。
暑い季節だから、冷蔵庫から出すと、すぐにチョコ、とろけてきます。
ではでは、ここで、ちょー久しぶりなコーナーを
レディースアンドジェントルメーン
お待たせいたしました パチパチパチパチ
恒例、がーこの歯型付き断面図ぅ~
この通り、きっちり、ぎっしり、どっしり見事にチョコだらけ
ほんのり洋酒のきいたガナッシュがお口の中ですっと溶けて、これは、
うまいっ!
取り寄せたかいがありました
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