アカデミックレストラン ご利益野菜で2013年をはじめよう！ レポート①

今年度一緒に

とちぎ野菜サポーターとして活動している

『野菜ソムリエ』として第一線でご活躍の

坂口もとこさん・タナカ トウコさんがナビゲーターを努める

アカデミックレストラン
ご利益野菜で2013年をはじめよう
～40品目の野菜を食べて、笑って、今年もハッピー～

が開催されたので参加してきました


場所は

新橋愛宕山東急イン　レストランシャングリ・ラ

入り口を入ると…


今回いただく野菜がなんと


55品目

（サブタイトルの40品目以上）

今回の最大のお楽しみは

食べ放題のお野菜達


もちろんドレッシングもお野菜いっぱい


ナビゲーターの坂口もとこさん＆タナカトウコさん


お料理を担当した

ジュニア野菜ソムリエでもある廣瀬正人シェフ



幸運を呼ぶウェルカムドリンクは

とちおとめのスパークリング

（ノンアルコールなので、この後を(笑)）


開運仕立ての前菜


一富士

フルーツトマト・アボカド・スモークサーモンのタルタル仕立て

二鷹

白美人葱とスモーク鴨のマリネ　ゴルゴンゾーラのクリームソース

三なすび

喜連川温泉茄子のトマトチーズ焼き

金運アップ

ゴールデンキャロットのオレンジ煮


最初からテンションもアップです

　　　　　　②へ続く…