続きです
『運気アップ
』のスープは…
白美人（はくびじん）葱のクリームスープ 葱のジュリアンフライ
なんと
ブイヨンを使っていないのに
深～いコク
スープの緑は葱の青い部分
プロってすごいっ
そして
この日のメインとも言える
ご利益野菜のブッフェ
隼人うりのペペロンチーノ煮
小金千貫の大学芋
あやめ雪の麦味噌和え
喜連川温泉茄子
の揚げ浸し
コールラビとカリフラワーのグレッグ
白美人葱と鴨スモークの赤ワインビネガーマリネ
E・Tかぼちゃとフジリンゴ
と松の実とのフレンチドレッシング和え
ごぼうのバルサミコ酢
安納芋
アボカド・フルーツトマト
・スモークサーモンのタルタル仕立て
一番ニラと四川アー菜の香味ドレッシング和え
原木椎茸・舞茸・しめじのマリネ
赤大根とフジリンゴの甘酢漬け
山芋の梅ドレッシング和え
冬キャベツ・ベニモリ五寸
・青首大根のカレーマヨネーズ和え
ゴールデンキャロットとベータリッチのオレンジ煮
アピオスのピリ辛マヨネーズ和え
＋生野菜
せっかくなので
ぜ～んぶ食べないとっ
で、欲張ったら…
ちょっと汚いかも
野菜でお腹をいっぱいに出来るなんて
な～んて贅沢
メインはこれからです
③へ続く
『運気アップ
』のスープは…白美人（はくびじん）葱のクリームスープ 葱のジュリアンフライなんと
ブイヨンを使っていないのに深～いコク
スープの緑は葱の青い部分
プロってすごいっ
そして
この日のメインとも言える
ご利益野菜のブッフェ
隼人うりのペペロンチーノ煮
小金千貫の大学芋
あやめ雪の麦味噌和え
喜連川温泉茄子
の揚げ浸しコールラビとカリフラワーのグレッグ
白美人葱と鴨スモークの赤ワインビネガーマリネ
E・Tかぼちゃとフジリンゴ
と松の実とのフレンチドレッシング和えごぼうのバルサミコ酢
安納芋
アボカド・フルーツトマト
・スモークサーモンのタルタル仕立て一番ニラと四川アー菜の香味ドレッシング和え
原木椎茸・舞茸・しめじのマリネ
赤大根とフジリンゴ
の甘酢漬け山芋の梅ドレッシング和え
冬キャベツ・ベニモリ五寸
・青首大根のカレーマヨネーズ和えゴールデンキャロット
とベータリッチのオレンジ煮アピオスのピリ辛マヨネーズ和え
＋生野菜
せっかくなので
ぜ～んぶ食べないとっ
で、欲張ったら…
ちょっと汚いかも
野菜でお腹をいっぱいに出来るなんて
な～んて贅沢
メインはこれからです
③へ続く
