旧布野ダッシュ村日記です。
明日次女一家が来るので、頼まれているそばにニシン
蕎麦用をプラスして二八そばを打った。
二八の1.6㌔を打ったのはいいが、地延しから少し大き
めとなり、丸出し第2が終わったころには持て余し気味。
水回し・・・いわゆる鉢回しは良かったのですが。
丸出し第2のころは大きくなりすぎて。
手こずりながら畳に、これは3枚にするため切って重ねたところ。
12枚畳み。
ようやく包丁。
投げることにはならないので最後までやったが、大きめ
はずーっと響いた。
今日のいい所は鉢回しと包丁だけ、ホント頭としっぽだけ
の感じ。
まぁ次回、頑張ります。
