布野ダッシュ村日記

旧布野村に週末帰農を始めて14年勝手に布野ダッシュ村と称してます、自家栽培の蕎麦打ち・陶芸等日々の生活模様を綴っています

薪作り

2015-09-30 18:50:09 | 薪ストーブ
今回2つ目の積み上げ。

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道路工事のさいの祭頂いた薪の原木、暇を見つけては処理している。

今日も午前中 歯医者に行った後は薪作業だ。

ただ原木の径が40〜43くらいあり、極めて効率の悪い作業やっている、普通
なら40センチの長さに輪切りして後は薪割り機だが。

直径も40センチオーバーとなると、村長の電動式薪割り機はお手上げだ、では
半分に縦切りして・・・これもクスノキのように繊維が絡まっているいるような
木はきつい。

そこで ついに半分の半分、1/4に縦切りして薪割り機に掛けている。

1/2に縦切りして。

また1/4にして・・・

当然割れるが手間のいること、割るというより切り刻んでる感じ、しかもチェ
ンソー目砥ぎが所中、大デマだ。

まぁ じんわり進んでいるので、もう少しの辛抱だ。

これは3つ目の積み上げ。

あとこれだけ・・・・

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そば畑

2015-09-29 18:05:09 | 蕎麦打ち
そばの花はほぼ終わり実が・・・

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つい10日程前まで真っ白な花が満開だったそば。

もう黒い実が1/3位ついていた、8月上旬に撒いたから2ヶ月弱、この
調子でいくと70日目ぐらいの10月中旬に刈り入れだ。

茎が台風で中折れとなり豊作とはいかないが、それなりの収穫は期待
できそう。

後2週間ほどで、ここ布野ダッシュ村の朝夕の冷たさに当たり旨味がで
るはず、期待は膨らむが さぁどうなるか・・・

前回、種をまいたり定食した秋野菜、夫々育ちつつある、中でも苗を買
って来て植えた、白菜、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツは以外
と大きくなっていてビックリ。

前回植えた野菜の苗、順調でした。

これブロッコリーかカリフラワーか? 村長には分からず・・・


昨日行ったついでに植えたのは、普通のニンニクとレタスの苗、ジャン
ボニンニクは前回植えた。

ここは11月中旬に初霜、それまでどこまで育つか。

種をまいた大根やらホウレンソウ、水菜等も順調。

名残のピーマン収穫。



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布野ダッシュ村の秋

2015-09-28 18:25:35 | 布野ダッシュ村の四季
布野ダッシュ村の柿の木、バックの空真っ青・・・

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布野ダッシュ村に日帰りで行って来た。

昨夜の中秋の名月に続いて空は真っ青、雲一つなし。

沿岸部ではよくあるが、中国山地のど真ん中の布野ダッシュ村は山陰気候、真っ青
の空はそんなに望めない、しかし真っ青な秋空だった。

駐車場の前にある柿、色づいたのや熟したものやらカラフル、ホント秋を感じさせ
てくれる。

アップすると色づいて・・・

・・・・で、秋を楽しむために布野? いえいえ違います、お米運びという立派な仕
事をするため。

友人のMさんと、2所帯分9袋をお隣さんから分けて貰って尾道に運んだ、軽トラで。

しかし、これは疲れましたホント年には勝てません、これが今日泊まってスーパー
ムーン見ながら一杯、明日折り返すと体も楽だしお酒も弾んだのですが・・・

二人の日程調整つかず残念。

うーん次回はゆっくり秋を楽しみたいもの?

運んだお米。

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お神輿巡幸

2015-09-27 19:02:10 | チョウ
お神輿巡幸。

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昨日から東八幡宮の神社例祭だ、昨日は神社で神輿渡御祭・宵宮祭、そして
芸能祭が行われていた。

そして今日は朝からお神輿の巡幸、村長のところもお神輿の巡幸に来て頂く
ことにしたら、八幡宮から比較的近いので朝8時20分には到着。

巡幸そのものは、家のものがお払いを受け、庭に入った小神輿が囃子に合わ
せてエイ・エイと持ち上げるもの。

そして当家から「奉献」つまり「寸志」をお渡しする、こんな感じでお神輿
巡幸は終わる。

この古来からの行事、八幡宮にとっては数少ない収入源、ところが巡幸先が
減少するやら固定化しているので、なかなか難しいようだ。

そんなことで、 区長を中心に例祭を盛り上げようとのことなので、村長も
協力した次第、まぁささやかかですが・・・

しかし、神輿担ぐ人は大変、入れ替えもありますが一日中巡幸ですから、お
疲れさまでした。

話変わって、祭りからでは無いのですが、親戚からイチジクとスダチを頂ま
した、JAを通じて本格的に出荷しているイチジクはさすがでした。

さてスダチはどうやって味合うか?



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皿づくり

2015-09-26 17:50:38 | 器づくり
村長作お皿、撮り方わるいんですか裏に見えませんか?

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当分 忙しさにかまけてやってない陶芸。

久しぶりに若い先生の工房に伺った、1ヶ月ほど前のお皿が焼けている
のと、そのお皿の続きを作るためだ。

焼きあがったお皿は少し重いがまずまずの出来、よし後4枚を一挙に作
ろうと轆轤と葛藤したが、終わりには疲れが出て集中力不足。

それにしても、お皿は難しい・・・うーん陶芸は難しいと言うべきか?

やりだして、かなりの年月がたつがなかなか自立出来ない、先生の工房
でちょっとサポートしてもらうだけで全く違う。

狂ったように、朝も昼も夜も轆轤を回し続けると上達は早いそうだ、現
にそーゆー人を知っている。

村長のように月に2度位は中途半端なまま、一度狂って?みるかと思った
がやはりそこまでやりきれない

まぁ ぽつぽつやりますか・・・・

これ頂ました。

食堂の注文だそうで小皿が沢山。

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沖縄ツァー手配

2015-09-25 17:56:44 | 
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先般も少しアップした、女房殿のお父さんのルーツをたどる沖縄ツァー。

友人のMさん夫婦との日程等のすり合わせも終わり、昨夜からANA SKY WEB
TOUR で手配だ。

飛行機、一日目のホテル、2日目のホテル、レンタカーの手配と何とかエ
ントリー、そしていよいよ支払いでクレジットを選択。

これが悪かった、現行使っているカード番号等を素直に打ってエンターキー
を押すとエラー、旅行日まで使用期日のあるものにして下さい・・・のメッ
セージ。

なるほどこのカードは9月一杯なのだ、ならばと後継のカードを送って来て
いるのを思い出し、そのカードの番号等を投入しエンター。

しかし、またもやエラー 今度は使われていない旨のメッセージだ、うん?
間違ったか?と何回か試すにやはりダメ。

どうも新しいカードをまだ一度も使っていないので、切り替わってないよう
だ、10月になれば自動的に切り替わると思うが、どうしょうもない・・・

で、今朝から再度トライだ、昨日と同様にエントリーしクレジットカードだ
け変えた、ほとんど使ったことの無いカード、ここのポイント沢山貰っても
仕方ないと思いながら・・・

まぁおかげですべて手配はでき、飛行機の座席指定も終了、慣れれば便利な
ものですねー、とは言っても村長のようにお任せツァーに慣れているものには
苦労ありでしたが。

あとは沖縄の電話帳が届いたら、リストアップして電話で事前調査。

11月9日出発だ。
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ハロゲンランプ

2015-09-24 20:10:35 | その他
真ん中を除いて2つを取り換え。

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ダイニングテーブルの上につけているランプを買いに行った。

小さくともハロゲンランプだから多少値段はする? と思って行ったが、何と
なんと1つが2550円・・・

えー高いなー 同等品でLEDとかサイズの合うものはないか? と探したがそれ
もなし、やむなく2つ買い求めた。

二つ買ってきて。

直径35ミリほどの小さなハロゲン、円筒形の筒に入って照らす特殊なスタイル
ではあるが高い・・・

家を移転して4年半、その時つけたのだから4年半で切れたことになる、しかも
3個ぶら下がっている内2個がここ1ヶ月くらいで。

寿命は4.5年位、単価は2550円うーん考えてしまった、某友人の奥さんが言って
いたように、「シンプルにしなさい、手間やお金が掛かるものダメ」けだし
名言と言いたい。

サイズはこんなもの・・・・

それでも付けてしまっている村長、予備も含めて近い内買い置きしようと思っ
ている、実は今日行ったストア在庫は2個だけだった。

色んなことありますねー
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防音シート

2015-09-23 18:45:52 | その他
こんな感じで囲われて・・・

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家の東側の市道工事が始まって約1ヶ月。

先般まで丘の雑木伐採だったが、いよいよ大型ブルが3台も入りゴーゴー
とやりだした。

うるさくてやれんなーと思っていたら、先週防音シートの設置説明そして
工事だ。

で、多少期待したが、高さ3メートルほどに防音シートなるもの張ってあ
るが、上部や周りは空いているので、相変わらずゴーゴーとうるさい。

防音効果はさほどなかったが、家の側への圧迫感は凄い窓の外に壁だ、まぁ
強いて良かったと思えるのは目隠しだ。

シートを張るまでは、ブルのオペレーターと窓越しに目が合う状態だった。

しかし、来年2月中旬まで、この状態が続くと思うと少しうっとうしいが、
我慢しかあるまい。

まぁ、若い現場監督が、明日は工事を休みますとか、迷惑掛けますとか、
こまめ話してくれるので我慢か出来る、これで知らん顔されたら村長切れ
るかも・・・

いゃー辛抱ですねー

内側から見ると・・・

これが工事現場、すぐ横・・・


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新そばを食べる

2015-09-22 19:15:22 | 蕎麦打ち
新そば ほろみのり 美味しく頂きました。

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一昨日の夜届いた、幌加内産の新そば今日打って先ほど食べてみた。

味はもちろん美味しい、ほろみのりの味がいいのか、新そばで美味しいの
かは正確には分からないが、のど越し触感、味もいけた。

ただ以外に打つのには以外と苦労した、開封して握ったとき少ししっとり
感が足らない感じ、うーんパサついた感じ、ただ握った跡はつく。

水回しが難しいなと、とりあえず1キロほど試してみることに、で水回しに
多少手間どったがまずまず、しかし包丁入れて振ってみると、切れるは切れ
るは随分とこごりが出た。

うーんやはり水回しがうまくいっていないようだ、これは後2.3回打って水
回し(水の量)探らないとダメのよう。

しかし、さすが新そば 美味しいし4、打っているとよく匂う。

あとは写真で・・・・

そば汁作って。

1キロの試し打ちスタート。

四つ出し。

包丁。
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新そば粉

2015-09-21 18:45:43 | 蕎麦打ち


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予約していた新そば粉 ほろみのり7キロ とキタワセ3キロが届いた。

北海道幌加内産のそば粉だ、幌加内の北村製粉に8月末に予約して置
いたものがやっと。

あまりに時間がかかるので、5日程前電話で確認してみると予約順位
は86番で180位の予約の内真ん中ですから、もう少しお待ちください
連休中には届きます・・・

そして昨夜到着だ、今日すぐにでも打って新そばを味わいたい気分で
すが、朝から墓参りやら買い物、薪の仮屋根づくりと予定作業が。

明日は時間を取って新そば打ちだ。

さて今年の新そばの味は?

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