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sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

土筆の卵とじ

2021-03-22 17:20:05 | 食べ物
 今シーズン初の土筆。

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   旧布野ダッシュ村日記です。

 少し遅れたが今年初めての土筆を食べた。

 取ったのは1週間ほど前、土筆液を作るため取ったが全部
を土筆液に回したので食べれなかった次第。

 今日も草刈りやってジャガイモの植え付けやら、野菜の畑
作りをする予定でいたが。

 草刈りまでは晴れていたのに・・・

 花が咲いた大根や水菜も抜いて・・・

 草刈りして、花の咲いた大根や水菜を抜いたところで雨だ、
その雨すぐ止むかと思えば止まず百姓は中止だ。

 そんなことで、暇なsekiが夕方土筆を取って袴も処理し、女
房殿に土筆の卵とじをお願い。

 土筆を取って。

 で、先ほど少し食べたがほろ苦く美味しい、やはり土筆食べ
ないと春ではないでしょう・・・?

明日はカラッと晴れてほしいもの、ジャガイモ植えるぞ。

 朱モクレンもう散りだした・・・・