


昨日、女房殿が忘年会と称する食事会の後、北前亭によって各種ちりめんを買ってきた。
尾道地方では北前亭より福利物産株式会社として知られている、創業は江戸中期店名6年
というから歴史がある。
その昔、北前船の寄港地である尾道港が栄えていた時代、海産物の仕入れと味付けで名を
はせ、今日に続いたとか。


その福利物産が8年ほど前、海沿いの元中央桟橋が見える地に北前亭をオープン、ちりめん
、乾物、つくだ煮等の海産物の加工品を販売している。
村長的発想で言えば、観光客相手のちりめんの土産物売り場、少しばかりしゃれてはいる
が・・・・
が、現在は地元客にも定着したようで、それこれ手土産に使ったり、家庭で消費したりと
地域にも溶け込んでいる。
その北前亭から女房殿が買って来たのは、しそちりめん、生姜ちりめん、黒豆いりこ、く
るみ小女子、そしてサービスの生姜でええじゃん。
当分、ちりめんと佃煮で酒やごはんのようだ。
興味のある方はHPを見るか、北前亭0848-22-5555に聞いてみて、尾道散歩の一つに
はなります。