↓布野ダッシュ村を応援してくださる方はポッチと願います。
今日は福山そば打ち同好会の定例会、そのそば会に行く準備をしていると電話があり、隣保の方の訃報が入った、よく聞いて見ると先般庭で倒れられおじさんだ。
脳梗塞で倒れ救急車で運ばれ肺炎を併発されたようだ、それにしても解らないものだ1週間ほど前倒れられたが、頭も言葉もはっきりしていたのに他界されるとは。
お葬式は10日が友引なので11日にされるようだ、その11日は福山そば打ち同好会のグループホームへのボランティアの日、ダブってしまったので本日事情をお話し、今回のそば打ちボランティは参加できない旨了解頂いた。
3年前のボランティアを始めた時から全て参加してきたので、皆勤で参加したかったのですが、隣保でお世話になったおじさんのお葬式とあれば、考える段でなくお葬式のお手伝いにいくことに。
で肝心の今日のそば打ちの出来は?これが2日前布野ダッシュ村で打ち、崩れた腕治ってませんでした、本延しでの角処理が相変わらず駄目、もっとも本延しの前の丸出し第2と四つ出しが正確でないからなるのですが。
ともかく包丁も含めて全く駄目、これで今日終わらすことにならないので、食事会の後捏ね直しで再度挑戦、これも満足いく出来では無いのですが包丁がますまずに、しかし本延しと丸出し第2がやはり不十分。
やればやるほどスランプに落ちそう・・・、まぁ12日の強化練習日に3回ほど打って本延しの感覚つかみたいもの。
何回打っても、満足いくそばの打ち方にはなりません。