マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

祝テラスで美味ランチ

2021-05-29 | レストラン・店
 仕事が物凄く忙しいです。終わりの見えない仕事量、昨夜も朝7時半に出て、帰宅は20時もしかすると今日はもっと遅くなるんでは?

 ・・・・・。ゆえに休日は美味しい物を食べて、飲んで楽しむに限るのですな。

 6か月ぶりのレストラン・テラス復活!行きたかったRestarurant Cédratに前日に予約を入れて、ワクワクしながら出掛けました
 季節のアスパラガスに味噌とrhubarbeのコンフィチュール!プタルグ(カラスミ)にレモン皮、ハーブ・・と完璧な美味しさの前菜!


 Maquereau brûlé fenouil confitにショウガ、ライム、ココナッツソース・・・溜息物・・。 


 メインはDaurade Royale


 デザートは、🍓とレモンのタルトに、シガー・ショコラノワゼット

 個人的レストラン復活祭第一弾に、ここのレストランに行けて本当幸せ!また行くぜエリックありがとう!

 親戚への誕生日プレゼントも買えて喜んで歩いていたら、靴屋に目が行き、、輝くスタンスミス購入いい中年ですが、スタンスミスは一生履くね

 思い出しても良い休日でした!レストランを予約するワクワク感!楽しみ感!ショッピングに映画・・・嬉し過ぎる日常が戻ってきました!まだまだ安心は出来ませんが、しっかり働いて、ガッツリ人生を楽しんでいきましょう!

 たまにのインスタグラム@fujimarseille
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