マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

抹茶とフランボワーズ

2021-05-13 | レストラン・店
 来週の水曜日からテラス席のみオープン可能なレストラン業。それに伴い、、ホテルのお客様に関しては、レストラン・ホール内でのサービスが可能にもなります。

 ってことは・・・・??

 来週の水曜日からは、テラス、ホール、バー、ルームサービスの四択サービスになるのか(大泣)

 大変な日々が始まるから、もう少し体力をつけねばと、、いい訳しながら仕事帰りに、大好きなパティスリーSylvain Depuichaffrayへ。
 
 フランボワーズと抹茶のタルトのハーモニー、タルト生地のサックリ感、ギッシリ詰められたショコラクリームのエクレア・・・これ仕事後に天国に登れますわ。

 シーズンに突入すると、仕事帰りにパティスリーにさえ寄れなくなりますからね終わるの19時過ぎで帰宅20時とかの戦いの日々が始まります。

 今日の木曜日は休日のフランス。ゆえに、、、お約束の明日の金曜日は学校がありません私も旦那も仕事ゆえに、、チビ丸を今宵義母宅に連れて行って、、明日の夕方に義母が学童保育に送って行ってくれて、私たちが学童に迎えにいくというスケジュール明後日は、チビ丸親友G君がやってきて、日曜日は遠出ドライブに行こうかと。(仕事がなければ)来週はレストランのテラスでご飯が食べたいな~~

 インスタグラム@fujimarseille

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