ゆりねとかぼちゃのグラタン

新得の特産品「ゆりね」を使って、
冬の間に甘みを増したかぼちゃといっしょにグラタンに
ほくほく、あつあつ、ホワイトソースにかくれていても
口の中では、ちゃんと存在感をアピールしています。