紅！

裏庭の楓の木が、真っ赤っかに染まりました。
青い空、白い雲、大豆畑のうすオレンジ…
はるか東大雪の山々の頂も白く冠雪。
多様な色が宿のまわりを彩っています。

楓(山紅葉)は、町内の知り合い宅近くにあって、
造成のため倒されてしまう運命だったもの。
造園業をしている札幌の弟の手を借りて、
掘り起こし、トラックで運んできて、植えました。
こんなに見事に紅くなるとは。
生命力というか自然の営みというか、感動します。

○○の秋。
たべものもおいしいし、ホントに素晴らしい季節です。
ぜひ、新得へ遊びに来て下さい。


９月初め頃、拙ブログで、「看板について」という記事を書きました。
その後１ヶ月ほど待ちましたが、残念ながらお返事をいただけないので、踏むべき手続きを踏んで、粛々と進めていくことにしたいと思います。
ご理解下さい。

Ｔシャツ

ペアでＴシャツを買いました？？
実はこのＴシャツ、まだまだたくさん仲間がいます。
天然酵母パン「ごりらのしっぽ」のご主人の発案で、
「新得」をＰＲしようと作ったものなんです。

新得町には北海道外からの移住組が結構いて、
農業をしたり、陶芸をしたり、宿をしたり・・・
新しい風を受け入れてくれる心の広い土地柄です。
「なんにもないけど、なにかある」この言葉には、
可能性をいっぱい秘めた自然豊かな新得町らしさが
凝縮されているように思います。

我が宿も一口スポンサーになり、
胸元のハートの中に名前を入れてもらいました。
どこにあるか見えますか？



私たちも宿業を通じて「新得町のよさ」を
ＰＲしていきたいと思っています。

うちのうど

家庭菜園で採れる野菜の最も楽しみな理由は、
「とれたて」が食べられるから。
さらに私の場合、買いに行く手間もかからず、
使う分だけ畑から持ってこられるのも嬉しい。
もちろん、安心して食べられることも。

それが、山菜もできたら素敵だと思いませんか？
しかも、手をかけず、自生していたとしたら・・・
実は・・・客室から見える我が家の敷地内に、
あったんです「うど」が。左は「たらんぼ」です。
そこで今晩は「うど料理３種」を作ってみました。



白いところは「ごま酢みそあえ」
皮は厚くむいて「きんぴら」
葉と柔らかい茎は「天ぷら」

スタンダードな料理ですが、
これまた捨てるところのない秋鮭のよう（くどい？）
「うちのうど」と言うところも気に入ってます。
山菜好きなお客様には、ぜひお出ししたいです。

桜見物

今年は春のドカ雪もなく、
桜前線も早々に北海道に上陸。
ＧＷ中には道内各地で桜満開となりました。

好天気に誘われて、昨夜の夜桜に続き、
車で５分の新得山へ桜見物に行くことに。
慧もお花見デビュー
来年はお弁当を作ってピクニックしたいなぁ

おじいちゃん＆おばあちゃんと３ショットの慧。
桜吹雪の舞い散る柔らかな日差しの中、ぼくは

みんなで

　　
ＧＷで札幌から親類が遊びに来てくれました。
４家族、大人９人、子ども３人（慧含む）
夕食はみんなでわいわい焼肉パーティー
ダッチオーブン定番の丸鶏も登場して喜ばれました。
しかし、今晩はそれを上回るごちそうが・・・

「山菜の王様」その名も「たらんぼ」の天ぷら

近所の方に誘っていただいて
父とダーリンがとってきてくれた初物

こちらも大好物の「ギョウジャニンニク」

早朝、弟とダーリンが釣りに行ったときの産物
妹がめんみとお醤油とかつぶしで味付けた絶品

メニューに一品でも山菜があるとうれしいですよね。　

福寿草

陶芸の大先輩とそのお知り合いの方に、
福寿草と桜の苗木をいただきました。

福寿草は、魚のイトウ（アイヌ語ではチライ）が
産卵のために川を遡る頃に咲く花だということで、
「チライ・アパッポ（イトウ魚の花）」と呼ばれます。
また、「クナウ・ノンノ（クナウの花）」
とも呼ばれますが、これは、
クナウという女神の名から付けられたものです。
　　　　　　
　　知ったかぶりをしましたが、
　　ネットで調べて知りました
　
　でも、きれいな名前ですよね。
　そんな伝説やストーリーに思いを馳せる。
　大自然の中で生活していればこそだと思います。
　　　　　　　　　　　　　 ＭＡＳＡ

おまけ画像　　
ＴＯＫＵちゃん、惜しかったね！

記念樹

客室の一つを「桜のお部屋」と名付けるほど
私たち夫婦は桜好き新得町の花も桜。そこで、
いただいた桜の苗を「慧の記念樹」にすることに。
慧と共に成長するのが楽しみ！こちらは花見用で
食べる楽しみのサクランボの木も植える予定です。

宿の南側、大きな窓からも眺められて
駐車場から玄関までのアプローチに沿って植えました。
いつかこの桜の樹の下で「花見て一杯」・・・

早春のごちそう

滞在中のダブル母はとっても仲良しで、
お散歩のおみやげに摘んできてくれたのが
出始めたばかりの「ふきのとう」です。
さっそく昼食のメインの逸品として登場
「ふきのとうの天ぷら」と「ふき味噌」です。
昨年はプーになりたての４月末に食べましたが
今年は、春の訪れが早い、早い
ほんのりほろ苦い「早春のごちそう」です。

チューリップの芽

ぽかぽか陽気に誘われて、
明日のおでかけ前に、慧とお外に出てみました。
すると・・・
昨秋、家の前の花壇に埋めたチューリップの芽が
顔を出しているではありませんか
今年はこのままドカ雪が来ませんように
チューリップの花が咲く頃には、
慧の目もよく見えるようになっているでしょう。

すばらしい日の出

初日の出は残念ながら曇ってしまいましたが、
今朝の日の出はお見事！



写真撮影＆朝のウォーキングに出かけた
札幌の父の力作です。
川崎の母と私は家の２階から拝みました。

サホロスキー場

今年はいきなりどかっと降って根雪になり、
人工降雪機を稼働し始めたスキー場も
ニコニコ顔でしょう。
天気がよいと２階半のバーからゲレンデが見えます。
夜は狩勝峠とナイターのライトがロマンチック
サホロスキー場は明日オープンです。

真っ赤な楓

陶芸の帰り道、
いつも通る坂の下の曲がり角にある
真っ赤な楓に魅せられて下車し、落ち葉拾い
アイロンで伸ばして、宿のワンポイントに。

雪帽子

天気予報ではだったはずが、青空に
遠くの山々は雪帽子をかぶっていました。
客室側から見える景色です。

天然マイタケ

今晩、知人の知人の方がとっておきの場所から
採ってきた「天然マイタケ」をいただきました。
重さ２．５㎏　しかも一株なのが驚きです。

ダーリン「舞茸の名前の由来知ってる？」
　私　　　「食べたら踊り出しちゃうほど
　　　　　　おいしいんだよね」
ダーリン「×　見つけたらあまりの嬉しさに小躍り
　　　　しちゃうほど滅多に見つからないんでした～」

落葉きのこにはじまり、ホンシメジもマイタケも
とっても貴重な天然きのこを我が家にくださる
心の広い皆様に、改めて感謝です
さっそく天ぷらや炊き込み御飯にして、
なるべくたくさんの口に入るように料理したいです。

すばらしい夕焼け