「世界の酒」編 マダガスカル グレイワインとビール

 

　マダガスカルのワインで珍しいのは赤とロゼの中間のグレイワインです。（写真左の瓶）灰色のワインという意味ではありません。ガイドブック「地球の歩き方」では「製造工程が通常のとは異なる」と書かれていますが、具体的にはよくわかりません。確かモロッコにもあったようですが忘れました。写真のように鮮やかの色をしています。なおワインはこのマダガスカルではフランスの植民地であったこともありかなり製造されているようですが、現地の人はあまり飲まないそうです。外国からの旅行客、特にフランスからの観光客用だそうです。

現地の人たちの愛飲酒は（写真右の瓶）THREE  HORSES BEER(略称THB)というビールだそうです。レストランや街角にはこのTHBの文字が氾濫していました。