cottage craft industry EXTREME-畠山研究所

〆具のEXTREME-畠山研究所
製作物や日々の出来事などです。

カンパチとろとろ煮

2013年11月16日 | Weblog
いただき物のカンパチの頭をとろとろ煮に。
カンパチの一番おいしい食べ方ではないかと思います。
脂の乗りに関係なくこってり濃厚です。




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