忘年会

　忘年会ご参加の皆様、ありがとうございました。
　定期船・しまなぎでの夕暮れから夜にかけての航海、風雨が強かった夜の出島、そして、なによりも楽しみだった宿の食事。来年に向けての数々の貴重なお話。ほんとうに楽しく過ごせました。

　写真の方は（といっても、ほとんどが料理の写真ですが・・・。）今日にでも発送予定です。

　それでは、一部のお料理を。

赤メバルの薄造り

舟盛り（金華サバ・あわび・ホタテ・あじ・クジラ）

金華サバの押し寿司

かつおのしおから（酒盗）

すべてが女将さんの手作り。
サバ好きの私としては、逆上しそうなぐらい美味しいサバが食べられました。

〆は鰹の塩からでお茶漬け。

う～ん、思い出すだけでおなかがいっぱいになります。

そして、宴の夜は更けていくのでした。

翌朝

これまた絶品のあなごといくら丼。
お昼過ぎまでおなかいっぱいでした。