後片付けの少ないオムレツが食べたい

オムレツって玉子を２つ３つ使うじゃないですか・・・
命って言っちゃえば言い過ぎかもしれないけれど、実際の家庭では１日１人１個～２個だと思うのですよ。
日本人の体型としては・・・２個ぐらいが限度かな？って。

で、もう１つオムレツ作りから遠ざけている要素が１回玉子をボウルやお椀で溶かないとならないこと。
・後で洗い物は増えるし（←１個でも洗い物を減らす事を考えるのが調理だと思うの）
・お椀に付いた玉子が勿体無い（命ですから感謝みたいなものをして）。

だから温めたフライパン（鉄）にバターか油を敷いて慣らし、ホットケーキを焼く前みたいに濡れ布巾の上で冷ます。
（フライパンは弱火にして消さなかった）

完全に冷めてから玉子を割りいれよう

こうすれば玉子を落とした時、即、目玉焼きにならないんじゃないかな？って。

で、かき混ぜて（かき混ぜ切れんけれどね・・・そこまでは別に・・・）

火が点いている（←フライパンを温めた時、弱火にして消さなかった）コンロに移し、中火～弱火でオムレツを作れば出来るんじゃね？って。

少し不二才けれど、滅茶苦茶美味しかった！！

小っさ！！、でも玉子１個ってこのぐらいの大きさなんだものな。
（牛乳で増やしても、この１.３倍ぐらいだろう）

(普段ケチャップとかあまり使わないのだけれど今日はなんとなく、そんな素朴な郷愁をそそるものが良いかなって)

中トロっと。