セリアで100円のお皿を手に入れてみた(うちあまりに皿が無いので)。
このお皿、プラスチックで出来ているので凄く軽いのは勿論、なんと!!
・食洗機にかけられる。
・レンジにかけられる。
という優れもの!!
何よりも軽いというのが良い、フロアで仕事をしていると、カッコウ付けて重い皿でお客様の所へお運びするが、レストランはともかく、居酒屋で70席とか50人(20人の団体1つ、他がひっきりなしに交代する)とかだと、「2分で片付けて!!」とかもあるし、正直、働いている人の腕の筋肉が限界をきてしてしまい(だって料理だけでなくドリンクはその4倍近くの回数で運ばなければいけないのだもの)、、ついガシャン!!っと落下させてしまい、お客様にもその音で驚かせるし、トイレへの導線だと割れた皿の破片が散らばって、お客様がトイレへ行く時に危険だし、ご不便をかけさせてしまう。
下手すると割った人の給料から引くというお店もある。
そういう見えないモノを知っていると(今の時代、皆、若い頃のバイトで経験しているから知っている)、このお皿が重い想いやツラい想いで運ばれてきたと感じると、美味しさなんて半減してしまうよな。
(同時に、皿に油っこいソースで格好付けて描いてあると、食器洗浄機が無ければ、洗う人がツラいだろうなと思う、3秒とかそういう時間が大切な職場だから)
その点、この皿なら、割れる心配も無いし、運ぶ人の負担も軽減出来る。
まあ、お客様に出すのがなんだという人が居たとしても、忙しい時にちょっと足りなくなったものを解凍する時に、このレンジにかけられる皿なら、軽いから1秒~2秒は短縮出来る。
その分、料理に集中出来るんだ。
その積み重ねが、ツラい時を乗り越える時に役に立つ。
このお皿、プラスチックで出来ているので凄く軽いのは勿論、なんと!!
・食洗機にかけられる。
・レンジにかけられる。
という優れもの!!
何よりも軽いというのが良い、フロアで仕事をしていると、カッコウ付けて重い皿でお客様の所へお運びするが、レストランはともかく、居酒屋で70席とか50人(20人の団体1つ、他がひっきりなしに交代する)とかだと、「2分で片付けて!!」とかもあるし、正直、働いている人の腕の筋肉が限界をきてしてしまい(だって料理だけでなくドリンクはその4倍近くの回数で運ばなければいけないのだもの)、、ついガシャン!!っと落下させてしまい、お客様にもその音で驚かせるし、トイレへの導線だと割れた皿の破片が散らばって、お客様がトイレへ行く時に危険だし、ご不便をかけさせてしまう。
下手すると割った人の給料から引くというお店もある。
そういう見えないモノを知っていると(今の時代、皆、若い頃のバイトで経験しているから知っている)、このお皿が重い想いやツラい想いで運ばれてきたと感じると、美味しさなんて半減してしまうよな。
(同時に、皿に油っこいソースで格好付けて描いてあると、食器洗浄機が無ければ、洗う人がツラいだろうなと思う、3秒とかそういう時間が大切な職場だから)
その点、この皿なら、割れる心配も無いし、運ぶ人の負担も軽減出来る。
まあ、お客様に出すのがなんだという人が居たとしても、忙しい時にちょっと足りなくなったものを解凍する時に、このレンジにかけられる皿なら、軽いから1秒~2秒は短縮出来る。
その分、料理に集中出来るんだ。
その積み重ねが、ツラい時を乗り越える時に役に立つ。