”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

チベットのソーヴィニヨン・ブラン

2011年12月07日 09時22分13秒 | フランスワインFRANCE
新顔ご案内:::
チベット(シベ)からは今回、ヴィオニエと写真のソーヴィニヨン・ブランが日本初登場となっております。
キレの良いソーヴィニヨンですが、凄~~くキレがあるというより、ふくよかなキレというイメージです。
今の季節は魚貝系お鍋には最適
お料理の邪魔をしない優しいソーヴィニヨンです
ある意味、同じシベの新顔のヴィオニエと比較すれば、とても穏やかな味わいという印象をお持ちになると思います。
上質の南フランスのソーヴィニヨンです。
(写真は札幌ワインズにて
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